John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 125 g ມັນຕົ້ນ (ສາມເມັດ)
- 1 tsp ເກືອ
- 0,5 ກະລໍ່າປີປະມານ. 600 g / ເຮັດຄວາມສະອາດແລະແບ່ງອອກເປັນ florets ປະມານ. 500 g
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍປະມານ 50 g
- 1 ໝາກເຜັດແດງນ້ອຍ
- 1 ສິ້ນ ຂີງຂະຫນາດຂອງ walnut ໄດ້
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 tbsp ຜົງ curry ອ່ອນໆ
- 200 ml ແກງຜັກ (1 ບ່ວງກາເຟທັນທີ)
- 50 ml ຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ
- 50 ml ນົມຫມາກພ້າວ
- 1 tsp ແກ່ນ caraway ທັງຫມົດ
- 2 pinches ໃຫຍ່ ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ
- 2 pinches ໃຫຍ່ ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
- 2 ໃບ coriander ສໍາລັບ garnish
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາເກືອ (1 ບ່ວງກາເຟເກືອ) ປະມານ 200 ນາທີ, ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ລ້າງຜັກກາດໃຫ້ສະອາດ ແລະຕັດເປັນດອກນ້ອຍ. ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກບົ່ວ. ປອກເປືອກຂີງອອກໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງໝາກເຜັດໃຫ້ສະອາດ, ຮາກ, ລ້າງອອກໃຫ້ລະອຽດ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຮ້ອນ (1 ບ່ວງແກງ) ໃນ wok ແລະຈືນຜັກບົ່ວດ້ວຍ cubes ຂີງແລະຫມາກພິກ pepper cubes / stir fry. ຕື່ມດອກກະລໍ່າດອກແລະຈືນກັບພວກມັນ. Sprinkle ກັບຜົງ curry ອ່ອນໆ (1 tbsp) ແລະ stir-fry ໄລຍະສັ້ນໆ. Deglaze / ຖອກໃສ່ຜັກ (200 ມລ), ປັ່ນຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ (50 ມລ) ແລະນົມຫມາກພ້າວ (50 ມລ) ແລະຕື່ມເມັດ caraway ທັງຫມົດ (1 ບ່ວງກາເຟ), ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ (2 pinch ໃຫຍ່) ແລະສີ. pepper ຈາກໂຮງງານ (2 pinches ໃຫຍ່). Simmer / ແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາປິດປະມານ 10 ນາທີ. ຕື່ມຕ່ອນມັນຕົ້ນ jacket ແລະຄວາມຮ້ອນ / ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ທາດແຫຼວຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເກືອບຫມົດແລ້ວ. ກະລໍ່າປີໃສ່ກະແລັມມັນຕົ້ນ wok, ປະດັບດ້ວຍໃບ coriander. ຮັບໃຊ້.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 5kcalທາດແປ້ງ: 0.7gໂປຣຕີນ: 0.1gໄຂມັນ: 0.2g
