ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 150 ml ກາເຟຮ້ອນ
- 100 g ໂກເລດ Nougat, ຕົວຢ່າງຈາກ Ritter Sport
- 80 g ມັນເບີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 3 ໄຂ່
- 2 tbsp ້ໍາຕານ
- 1 tbsp ທາດແປ້ງອາຫານ
- 1 tsp ລົດຊາດສົ້ມທໍາມະຊາດ, ພະແນກອົບ
- 2 tbsp ຜົງ
- 3 tbsp ເນີຍແຂງ Creme fraiche
- 1 tbsp ນ້ຳເຊື່ອມ Caramel
- 2 tsp ນ້ໍາຕານແດງ
ນອກຈາກນັ້ນ:
- ໄຂມັນບາງສໍາລັບຮູບຮ່າງ
- ້ໍາຕານບາງສໍາລັບ mold ໄດ້
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ຟັກຊັອກໂກແລັດ nougat ປະມານແລ້ວລະລາຍໃນກາເຟພ້ອມກັບກາເຟໃນຂະນະທີ່ stirring. ແຍກໄຂ່ອອກແລ້ວຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມມືຈົນແຂງ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງສາລີ.
- ຕີໄຂ່ແດງ, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະລົດຊາດສົ້ມປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາ frothy. stir ໃນ flour ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສ່ວນປະສົມຂອງກາເຟ - ຊັອກໂກແລດ (ປະມານ 125 ມລ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພັບໃນໄຂ່ຂາວ. grease ຖ້ວຍ baking ຂະ ຫນາດ ນ້ອຍ (18-20 ຊ ມ ) ແລະ sprinkle ກັບ ້ ໍ າ ຕານ . ງາມໃນ batter ໄດ້. Bake ໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ເປີດປີ້ງຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້້ໍາຕານ caramelize ສໍາລັບອີກ 4 ນາທີ.
- ໃຫ້ cake ເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ປະສົມຄຣີມເຟຣຊກັບນ້ຳຢາຄາຣາເມລ. ຕັດເຄ້ກອອກເປັນສ່ວນໆດ້ວຍບ່ວງ ແລະວາງໃສ່ຖ້ວຍຂອງຫວານ. Drizzle ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະສົມຂອງກາເຟ - ເລດແລະງາມປະມານບ່ວງກາເຟຂອງຄີມ caramel ເທິງມັນ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນແລະມ່ວນຊື່ນ.
- ລົດຊາດດີກັບກາເຟ ແລະຂອງຫວານ. ມີຄວາມມ່ວນພະຍາຍາມ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 439kcalທາດແປ້ງ: 45.6gໂປຣຕີນ: 2.4gໄຂມັນ: 27.6g