in

ຄົ້ນພົບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Madre's Mexican Kitchen

ແນະນຳເຮືອນຄົວເມັກຊິໂກຂອງ Madre

Madre's Mexican Kitchen ເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສະຫນອງລົດຊາດຂອງອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ແທ້ຈິງໃນບັນຍາກາດທີ່ສົດໃສແລະມີຊີວິດຊີວາ. ຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍຄູ່ແມ່ແລະລູກສາວທີ່ມີຄວາມມັກໃນການແຕ່ງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເມັກຊິໂກທີ່ມີສ່ວນປະກອບສົດທີ່ສຸດ. ເຮືອນຄົວ Madre ແມ່ນການຜະຈົນໄພດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຈະພາທ່ານເດີນທາງໄປເມັກຊິໂກໂດຍຜ່ານລົດຊາດ, ກິ່ນຫອມ, ແລະບັນຍາກາດຂອງມັນ.

ຕັ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ Los Angeles, Madre's Mexican Kitchen ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ນິຍົມສໍາລັບທັງທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຢາກອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ແທ້ຈິງ. ເມນູຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກສູດອາຫານຂອງຄອບຄົວທີ່ສືບທອດກັນມາຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງ Madre ກາຍເປັນປະສົບການການປຸງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຈັບເອົາເນື້ອເຍື່ອຂອງອາຫານເມັກຊິກັນ.

ສິລະປະຂອງອາຫານເມັກຊິກັນແບບດັ້ງເດີມ

Madre's Mexican Kitchen ມີຄວາມພາກພູມໃຈໃນສິລະປະຂອງອາຫານເມັກຊິກັນພື້ນເມືອງ. ພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບການຝຶກອົບຮົມເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ສະທ້ອນເຖິງພາກພື້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເມັກຊິໂກ, ແຕ່ລະຄົນມີການຜະສົມຜະສານເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ. ຢູ່ເຮືອນຄົວຂອງ Madre, ທຸກໆເຍື່ອງຖືກກະກຽມຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນ, ໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການປຸງອາຫານແບບດັ້ງເດີມ, ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ສົດທີ່ສຸດ.

ອາຫານເມັກຊິໂກແມ່ນປະສົມປະສານຂອງອິດທິພົນພື້ນເມືອງແລະແອສປາໂຍນ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ຢູ່ເຮືອນຄົວຂອງ Madre, ທ່ານຈະໄດ້ປະສົບກັບຄວາມເລິກທີ່ແທ້ຈິງແລະຄວາມຊັບຊ້ອນຂອງອາຫານເມັກຊິກັນ, ຈາກ salsas ແລະ guacamoles ເຖິງ tacos ແລະ enchiladas. ເມນູຂອງຮ້ານອາຫານມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຕອບສະໜອງໄດ້ທຸກລົດຊາດ ແລະຄວາມມັກ, ຈາກເຜັດເຖິງອ່ອນໆ, ຊີ້ນສັດຈົນເຖິງອາຫານສັດ ແລະທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.

ສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກດ້ວຍມືສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ

ຢູ່ເຮືອນຄົວເມັກຊິໂກຂອງ Madre, ສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານແມ່ນໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຄັດສັນດ້ວຍມື, ແລະມາຈາກເມັກຊິໂກໂດຍກົງ. ພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານເຊື່ອວ່າຄຸນນະພາບຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນກຸນແຈເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະພວກເຂົາໄປເຖິງຄວາມຍາວຫຼາຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າສ່ວນປະກອບຂອງແຕ່ລະຄົນມີຄຸນນະພາບສູງສຸດ.

ເຮືອນຄົວຂອງ Madre ໃຊ້ແຕ່ສ່ວນປະກອບຂອງເມັກຊິໂກທີ່ສົດແລະແທ້ຈິງທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເຜັດ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະຫມາກໄມ້, ເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ. ຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຂອງຮ້ານອາຫານໃນການນຳໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ສົດໃໝ່ ຮັບປະກັນວ່າອາຫານທຸກເຍື່ອງແມ່ນເປັນຕົວແທນຂອງອາຫານເມັກຊິກັນຢ່າງແທ້ຈິງ.

ອາຫານແລະສູດລາຍເຊັນຂອງ Madre

Madre's Mexican Kitchen ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານທີ່ເປັນລາຍເຊັນ ແລະສູດອາຫານທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງລູກຄ້າຫຼາຍປີ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ Cochinita Pibil, ອາຫານຫມູພື້ນເມືອງ Yucatan ທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າໆໃນໃບກ້ວຍຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາ. ອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ມັກແມ່ນ Chiles Rellenos, ຫມາກພິກ poblano roasted stuffed ກັບເນີຍແຂງແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດຫມາກເລັ່ນ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານທະເລ, ເຮືອນຄົວ Madre ໄດ້ສະເຫນີ Ceviche ແຊບ, ອາຫານທີ່ແຊບແລະສົດຊື່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍປາສົດ, ນ້ໍາປູນຂາວ, ແລະເຄື່ອງເທດປະສົມ. ຮ້ານອາຫານຍັງມີອາຫານສັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: Enchiladas Verdes, ເຂົ້າສາລີອ່ອນໆ ຫໍ່ດ້ວຍຜັກຫົມ ແລະ ຂົ້ວດ້ວຍຊອດສີຂຽວ.

ອາຫານຕາມຖະຫນົນເມັກຊິກັນ: ປະສົບການການຕົກລົງທີ່ແທ້ຈິງ

Madre's Mexican Kitchen ຍັງມີອາຫານຕາມຖະຫນົນ Mexican ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ໃຫ້ລູກຄ້າໄດ້ຊີມລົດຊາດຕົວຈິງ. ຈາກ Tacos al Pastor ຫາ Quesadillas, ເມນູອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງຮ້ານອາຫານໄດ້ດຶງດູດເອົາຄວາມສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາອາຫານຕາມຖະຫນົນ Mexican. ເຕັກນິກການກະກຽມທີ່ແທ້ຈິງແລະສ່ວນປະກອບສົດທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕ້ອງລອງສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຊອກຫາເພື່ອສໍາຜັດກັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງເມັກຊິໂກ.

ມີຕົວເລືອກອາຫານຜັກ ແລະ Gluten-Free

Madre's Mexican Kitchen ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການອາຫານທັງຫມົດໂດຍສະເຫນີທາງເລືອກອາຫານຜັກແລະບໍ່ມີ gluten ໃນເມນູຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອາຫານເຈຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນເຮັດດ້ວຍຜັກສົດ, ຖົ່ວ, ແລະເນີຍແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຂອງພວກເຂົາໃຊ້ແປ້ງທາງເລືອກ, ເຊັ່ນ: ແປ້ງສາລີ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ tortillas ແລະອາຫານອື່ນໆ.

ປະສົບການ Margarita ສຸດທ້າຍ

ອາຫານເມັກຊິກັນທີ່ບໍ່ມີ Margarita ແມ່ນຫຍັງ? ຢູ່ Madre's Mexican Kitchen, ພວກເຂົາເອົາຄັອກເທນຄລາສສິກນີ້ໄປສູ່ລະດັບຕໍ່ໄປ. ຮ້ານອາຫານມີ Margaritas ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຮັດດ້ວຍ tequila ຊັ້ນເທິງ, ນ້ໍານາວສົດ, ແລະສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມອື່ນໆ. ຈາກຄລາສສິກໄປຫາຫມາກໄມ້, ແຊ່ແຂງຈົນເຖິງກ້ອນຫີນ, Madre's Margaritas ແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບກັບອາຫານເມັກຊິໂກ.

ສະເຫຼີມສະຫຼອງກັບເຫດການກຸ່ມ Madre ແລະການຈັດອາຫານ

Madre's Mexican Kitchen ສະຫນອງການຈັດກິດຈະກໍາເປັນກຸ່ມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນເກີດ, ງານແຕ່ງງານ, ແລະໂອກາດພິເສດອື່ນໆ. ເມນູອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າປະກອບມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຕອບສະໜອງໄດ້ທຸກລົດຊາດ ແລະຄວາມຕ້ອງການອາຫານ, ຮັບປະກັນວ່າທຸກຄົນສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງເມັກຊິໂກ.

ປະຫວັດສາດແລະມໍລະດົກຂອງເຮືອນຄົວ Madre

Madre's Mexican Kitchen ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ຮ້ານອາຫານ; ມັນເປັນມໍລະດົກຂອງຄອບຄົວທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຫຼາຍລຸ້ນຄົນ. ຮ້ານອາຫານດັ່ງກ່າວກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຄູ່ຮັກແມ່ ແລະ ລູກສາວທີ່ມີຄວາມມັກໃນການປຸງອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເມັກຊິໂກ. ສູດອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດມາຈາກແມ່ຕູ້ຂອງພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງປະເພນີການເຮັດອາຫານເມັກຊິໂກ.

ຮ້ານອາຫານຊື່, Madre, ເປັນການຍົກຍ້ອງຂອງແມ່ຜູ້ທີ່ໄດ້ຖ່າຍທອດສູດອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແລະຄວາມຮັກໃນການເຮັດອາຫານ. Madre's Mexican Kitchen ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຮ້ານອາຫານ; ມັນເປັນການສະຫລອງຄອບຄົວ, ປະເພນີ, ແລະວັດທະນະທໍາ.

ໄປຢ້ຽມຢາມເຮືອນຄົວ Madre ສໍາລັບການຜະຈົນໄພອາຫານເມັກຊິໂກທີ່ແທ້ຈິງ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຜະຈົນໄພອາຫານເມັກຊິໂກທີ່ແທ້ຈິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ Madre's Mexican Kitchen ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະເປັນ. ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ສົດທີ່ສຸດຈົນເຖິງເຕັກນິກການປຸງອາຫານແບບດັ້ງເດີມ, ທຸກໆອາຫານຢູ່ເຮືອນຄົວ Madre ແມ່ນການສະເຫຼີມສະຫຼອງອາຫານເມັກຊິໂກ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຄົນມັກກິນຊີ້ນ ຫຼື ກິນຜັກກາດ, ຜູ້ທີ່ມັກເຄື່ອງເທດ ຫຼື ເປັນອາຫານອ່ອນໆ, Madre's Mexican Kitchen ມີບາງຢ່າງສຳລັບທຸກຄົນ. ສະນັ້ນມາສໍາຜັດກັບລົດຊາດຂອງເມັກຊິໂກ, ແລະໃຊ້ເວລາການເດີນທາງ culinary ທີ່ຈະຂົນສົ່ງທ່ານໄປຫົວໃຈຂອງເມັກຊິໂກ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ຄວາມສະໜິດສະໜົມຂອງເມັກຊິກັນຂົ້ວ

ສຳຫຼວດອາຫານເມັກຊິກັນ: ຄູ່ມືທີ່ສົມບູນແບບ