ບົດນໍາ: ການເດີນທາງທີ່ຫວານຊື່ນຜ່ານເມັກຊິໂກ

ເມັກຊິໂກເປັນປະເທດທີ່ມີຊື່ສຽງທາງດ້ານວັດທະນະທໍາທີ່ສົດໃສ, ປະຫວັດສາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະແນ່ນອນ, ອາຫານແຊບໆ. ອາຫານເມັກຊິກັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວໂລກ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານແຊບໆທີ່ສົມຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈ. ຂະຫນົມຫວານເມັກຊິໂກແມ່ນແຊບເທົ່າທຽມກັນແລະເປັນທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມີແຂ້ວຫວານ. ຈາກສູດອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຕົກທອດກັນມາຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ, ໄປສູ່ຄວາມທັນສະໄໝຂອງອາຫານຄລາສສິກ, ເຂົ້າໜົມຫວານຂອງເມັກຊິໂກມີບາງຢ່າງສຳລັບທຸກຄົນ.

ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເດີນຂະບວນທີ່ຫວານຊື່ນຜ່ານເມັກຊິໂກ ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາຄົ້ນພົບຂອງຫວານເມັກຊິກັນແທ້ ຢ່າງທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະຕອບສະໜອງຄວາມຢາກຂອງເຈົ້າ. ຂອງຫວານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ຍັງອຸດົມສົມບູນໃນປະຫວັດສາດ, ປະເພນີ, ແລະວັດທະນະທໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນແລະຄົ້ນຫາລົດຊາດຂອງເມັກຊິໂກ!

ເຄັກ Tres Leches ຕໍານານ

ເຄັກ Tres Leches ເປັນຂອງຫວານແບບຄລາສສິກຂອງເມັກຊິໂກທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ. ຊື່ Tres Leches ຫມາຍຄວາມວ່າສາມນົມ, ແລະ cake ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍນົມສາມປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ; ນົມ evaporated, ນົມຂົ້ນ, ແລະນົມທັງຫມົດ. ນີ້ສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເປັນສີຄີມ, ແລະຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄັກ Tres Leches, ເຄ້ກ sponge ແມ່ນແຊ່ນ້ໍານົມສາມສ່ວນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ດ້ວຍ whipped cream ແລະຫມາກໄມ້ສົດ. ຂອງຫວານນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບໂອກາດພິເສດຫຼືພຽງແຕ່ເປັນການປິ່ນປົວຫວານຫຼັງຈາກຄ່ໍາ. ເຄັກ Tres Leches ແມ່ນຕ້ອງລອງໃນເວລາໄປເມັກຊິໂກແລະເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງ desserts delicious ຂອງປະເທດ.

Paletas ແຊບ ແລະ ມີສີສັນ

Paletas ເປັນຂອງຫວານ Mexican ຍອດນິຍົມທີ່ຄົນທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມັກ. Paletas ແມ່ນແຖບຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງທີ່ມີລົດຊາດແລະສີທີ່ຫລາກຫລາຍ. ພວກມັນຖືກຜະລິດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດສົດໆເຊັ່ນ: ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ, ແລະນ້ ຳ ຕານ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະແລມ.

Paletas ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບມື້ຮ້ອນແລະຖືກຂາຍໂດຍຜູ້ຂາຍຖະຫນົນທົ່ວເມັກຊິໂກ. ບາງລົດຊາດທີ່ນິຍົມປະກອບມີຫມາກມ່ວງ, ຫມາກໂມ, ຫມາກຂາມ, ແລະຫມາກພ້າວ. Paletas ແມ່ນວິທີທີ່ສົດຊື່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ແປກປະຫຼາດຂອງເມັກຊິໂກ.

Churros ທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້

Churros ເປັນຂອງຫວານແບບຄລາສສິກຂອງເມັກຊິໂກທີ່ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ. Churros ແມ່ນແປ້ງຂົ້ວທີ່ເຄືອບດ້ວຍໄຄແລະນໍ້າຕານ, ສ້າງໂຄງສ້າງທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະຫວານ. ປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຂ້າງຂອງໂກເລດຮ້ອນສໍາລັບການ dipping.

Churros ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມທີ່ມັກກິນໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້. ພວກມັນຖືກຂາຍໂດຍຜູ້ຂາຍຖະຫນົນແລະໃນຄາເຟທົ່ວເມັກຊິໂກ. Churros ແມ່ນຕ້ອງລອງສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມີແຂ້ວຫວານແລະເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານເມັກຊິໂກ.

ສູດ Flan ແບບຄລາສສິກຂອງເມັກຊິກັນ

Flan ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານແບບຄລາສສິກຂອງເມັກຊິໂກທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ. Flan ແມ່ນ custard ຄີມທີ່ເຮັດດ້ວຍໄຂ່, ນົມ, ້ໍາຕານ, ແລະ vanilla. ມັນຖືກອົບໃນຖ້ວຍທີ່ມີຄາຣາເມລ, ສ້າງຄວາມຫວານແລະອ່ອນໂຍນ.

Flan ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຫ້ບໍລິການເຢັນແລະຖືກ topped ດ້ວຍ whipped cream ຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ. ມັນ​ເປັນ​ຂອງ​ຫວານ​ທີ່​ນິ​ຍົມ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ​ໃນ​ໂອ​ກາດ​ພິ​ເສດ​ເຊັ່ນ​: ງານ​ແຕ່ງ​ງານ​ແລະ​ວັນ​ເກີດ​. Flan ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານແບບຄລາສສິກຂອງເມັກຊິໂກທີ່ໄດ້ຮັບການຖ່າຍທອດຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງວັດທະນະທໍາເມັກຊິກັນ.

The Sweet and Nutty Marzipan

Marzipan ແມ່ນເຂົ້າໜົມເມັກຊິກັນທີ່ຫວານ ແລະແຊບໆ ທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກອະມອນ, ນ້ຳຕານ, ແລະໄຂ່ຂາວ. ມັນ​ເປັນ​ເຂົ້າ​ຫນົມ​ອົມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ​ແລະ chewy ທີ່​ປົກ​ກະ​ຕິ​ແລ້ວ molded ເປັນ​ຮູບ​ຮ່າງ​ຕ່າງໆ​ແລະ​ການ​ປະ​ດັບ​ດ້ວຍ​ສີ icing​.

Marzipan ເປັນຂອງຫວານທີ່ນິຍົມທີ່ມັກກິນໃນໂອກາດພິເສດເຊັ່ນ: ງານແຕ່ງງານ, ວັນພັກຜ່ອນ, ແລະວັນເກີດ. ມັນເປັນການເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງປະເພນີເມັກຊິໂກແລະເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງພະຍາຍາມສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມເມັກຊິໂກ.

ການປິ່ນປົວທີ່ເປັນເອກະລັກ: Ate de Membrillo

Ate de Membrillo ເປັນຂອງຫວານເມັກຊິໂກທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ quince, ້ໍາຕານ, ແລະນ້ໍານາວ. ມັນ​ເປັນ​ເຂົ້າ​ຫນົມ​ອົມ​ຫນາ​ແຫນ້ນ​ແລະ​ຫວານ​ທີ່​ປົກ​ກະ​ຕິ​ແລ້ວ​ຖືກ​ຕັດ​ອອກ​ເປັນ cubes ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ແລະ​ຮັບ​ຜິດ​ຊອບ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​ວ່າງ​.

Ate de Membrillo ເປັນຂອງຫວານທີ່ນິຍົມທີ່ມັກກິນໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້. ມັນເປັນການເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານເມັກຊິໂກແລະເປັນການປິ່ນປົວທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນປະເທດອື່ນໆ.

ບິດທີ່ທັນສະໄຫມ: ໄອສະຄິມອາໂວກາໂດ

ກະແລມອາໂວກາໂດເປັນການບິດທີ່ທັນສະ ໄໝ ຂອງຫວານເມັກຊິກັນຄລາສສິກ. ອາໂວກາໂດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານເມັກຊິກັນ, ແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງຄີມກ້ອນທີ່ມີລົດຊາດແລະລົດຊາດ.

ກະແລມອາໂວກາໂດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະແລມພື້ນເມືອງແລະແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ. ມັນເປັນການເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງຄວາມທັນສະໄຫມຂອງອາຫານເມັກຊິໂກແລະເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມເມັກຊິໂກ.

ການຈັບຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບ: ເລດຮ້ອນເມັກຊິກັນ

ເມັກຊິກັນຮ້ອນຊັອກໂກແລດແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຄລາສສິກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຈັບຄູ່ກັບຂອງຫວານໃດໆ. ມັນເຮັດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ນົມ, ໄຄ, ແລະ vanilla, ສ້າງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເຜັດ.

ເມັກຊິກັນຮ້ອນຊັອກໂກແລດເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມທີ່ມັກໃນລະດູການວັນພັກແລະເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງວັດທະນະທໍາເມັກຊິກັນ. ມັນເປັນວິທີທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະສິ້ນສຸດການກິນອາຫານໃດໆແລະເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງພະຍາຍາມສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມເມັກຊິໂກ.

ສະຫຼຸບ: Savoring ຫວານຂອງເມັກຊິໂກ

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງເມັກຊິໂກແມ່ນເປັນຕົວແທນທີ່ແທ້ຈິງຂອງວັດທະນະທໍາ, ປະເພນີ, ແລະປະຫວັດສາດຂອງປະເທດ. ຈາກສູດອາຫານຄລາສສິກທີ່ຖ່າຍທອດຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນໄປສູ່ຄວາມທັນສະ ໄໝ ໃນການຮັກສາແບບດັ້ງເດີມ, ເຂົ້າ ໜົມ ເມັກຊິໂກມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ. ເຄັກ Tres Leches, Paletas, Churros, Flan, Marzipan, Ate de Membrillo, ນ້ຳກ້ອນອາໂວກາໂດ ແລະຊັອກໂກແລັດຮ້ອນເມັກຊິກັນ ເປັນຂອງຫວານແຊບໆທີ່ເມັກຊິໂກມີໃຫ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານຢູ່ໃນເມັກຊິໂກ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະມີກິ່ນຫອມຂອງຫວານຂອງເມັກຊິໂກ.