ແນະນໍາ: ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສະເຕັກ Rump Brazilian

steak rump Brazilian, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າ picanha, ແມ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໂຄງສ້າງທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ແລະໄຂມັນ marbled ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈສໍາລັບຄົນຮັກຊີ້ນ. ຊີ້ນງົວຕັດນີ້ແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນ churrascarias Brazilian, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກຮັບໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິ skewered ແລະປີ້ງໃຫ້ສົມບູນແບບ. ຊີ້ນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຖືກປັບປຸງໂດຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ແລະໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າຫຼືປີ້ງ.

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສະເຕັກ Rump Brazilian: ປະຫວັດຫຍໍ້

steak rump Brazilian ແມ່ນຊີ້ນງົວຕັດພື້ນເມືອງທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນເຂດພາກໃຕ້ຂອງປະເທດບຣາຊິນ. ການຕັດແມ່ນເອົາມາຈາກ rump ຂອງງົວແລະປົກກະຕິແລ້ວເປັນຮູບສາມຫລ່ຽມ. ຄວາມນິຍົມຂອງ picanha ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວປະເທດ Brazil ໃນສະຕະວັດທີ 19, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາມັນໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານ Brazilian. ມື້ນີ້, ມັນແມ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໜຶ່ງທີ່ບໍລິໂພກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນປະເທດບຣາຊິນ ແລະມັນຍັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຄົນຮັກຊີ້ນທົ່ວໂລກ. ການຕັດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດໃນອາເມລິກາລາຕິນ, ແລະມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າຫມວກ sirloin ຊັ້ນນໍາໃນສະຫະລັດ.

Steak Rump Brazilian ຖືກກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງແນວໃດ

ປົກກະຕິແລ້ວ steak rump Brazilian ແມ່ນການກະກຽມໂດຍການ trimming ຝາໄຂມັນແລະສ້າງຮູບແບບເພັດກ່ຽວກັບຊີ້ນເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເກືອຫຍາບ, pepper ສີດໍາ, ແລະຜັກທຽມ, ແລະປະໄວ້ພັກຜ່ອນສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກວາງໄວ້ເທິງ skewer ແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະແປວໄຟຈົນກ່ວາມັນເປັນຂະຫນາດກາງຫາຍາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດ chimichurri ຫຼືດ້ານອື່ນໆ.

ເປັນຫຍັງສະເຕັກ Rump Brazilian ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວ

ສະເຕກ rump Brazilian ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມຫລາກຫລາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໄຂມັນ marbled ໃນຊີ້ນເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາແລະເພີ່ມລົດຊາດ. ການຕັດສາມາດປຸງແຕ່ງຊ້າໆ, ປີ້ງ, ຫຼື roasted, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆ. ຊີ້ນແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບເຄື່ອງເທດ ແລະນ້ຳຊອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະມັນເປັນການເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງການບໍລິໂພກສະເຕັກ Rump Brazilian

steak rump Brazilian ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, ແລະສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆ. ຊີ້ນມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຕ່ໍາແລະມີໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການບໍລິໂພກສະເຕັກ rump Brazilian ໃນປະລິມານປານກາງສາມາດປັບປຸງການເຕີບໂຕຂອງກ້າມຊີ້ນ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ.

Brazilian Rump Steak ທຽບກັບການຕັດອື່ນໆ: ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນແຍກ?

steak rump Brazilian ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍອື່ນໆເນື່ອງຈາກໄຂມັນ marbled ແລະໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຊີ້ນແມ່ນອ່ອນກວ່າການຕັດອື່ນໆເຊັ່ນ: ribeye, ແຕ່ມັນຍັງມີໂຄງສ້າງທີ່ມີນ້ໍາຈືດເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. steak rump ແມ່ນຍັງຫຼາກຫຼາຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຈັບຄູ່ສະເຕັກ Rump Brazilian ກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຂ້າງ

steak rump Brazilian ຈັບຄູ່ໄດ້ດີກັບເຫຼົ້າແວງແລະດ້ານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຂຶ້ນກັບຮູບແບບການປຸງອາຫານແລະເຄື່ອງປຸງ. ເຫຼົ້າແວງສີແດງເຕັມຮ່າງກາຍເຊັ່ນ: Malbec ຫຼື Cabernet Sauvignon ເປັນການຈັບຄູ່ທີ່ດີສໍາລັບສະເຕັກປີ້ງ ຫຼື roasted rump. ຊີ້ນຍັງດີກັບດ້ານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກອົບ, ມັນຝະລັ່ງ, ຫຼືສະຫຼັດສົດ.

ບ່ອນທີ່ຊອກຫາ Steak Rump Brazilian ທີ່ແທ້ຈິງທົ່ວໂລກ

steak rump Brazilian ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຮ້ານອາຫານ Brazilian ແລະ Latin American ທົ່ວໂລກ. Churrascarias ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຊອກຫາສະເຕກ rump Brazilian ທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ຮ້ານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍສະເຫນີມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຊີ້ນຍັງມີຢູ່ໃນຮ້ານຊີ້ນພິເສດແລະຮ້ານອອນໄລນ໌.

ຄວາມຍືນຍົງຂອງການຜະລິດສະເຕັກ Rump Brazilian

ການຜະລິດ steak rump Brazilian ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຄວາມຍືນຍົງ, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນມາຈາກງົວຫຍ້າທີ່ລ້ຽງຢູ່ໃນທົ່ງຫຍ້າເປີດ. ຊີ້ນຍັງຖືກຜະລິດໂດຍປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະສະຫວັດດີການສັດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຕ້ອງການການຜະລິດຊີ້ນງົວ ແລະ ຊີ້ນໂດຍທົ່ວໄປສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຊຸມຊົນທ້ອງຖິ່ນ, ສະນັ້ນ ຄວນເລືອກຊີ້ນທີ່ມີແຫຼ່ງທີ່ຍືນຍົງ.

ສະຫຼຸບ: ການອຸທອນທີ່ບໍ່ມີເວລາຂອງ Brazilian Rump Steak

steak rump Brazilian ເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ໄດ້ຢືນຢູ່ໃນການທົດສອບຂອງເວລາ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນ, ແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວແລະຜູ້ທີ່ຮັກຊີ້ນທົ່ວໂລກ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກມັນປີ້ງ, ປຸງແຕ່ງຊ້າໆ, ຫຼືປີ້ງ, ສະເຕກ rump Brazilian ເປັນການເພີ່ມຄວາມແຊບໃຫ້ກັບອາຫານໃດໆ.