ຄົ້ນພົບອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການາດາ: ອາຫານຊັ້ນນໍາຂອງການາດາ

ບົດແນະນຳ: ຄົ້ນພົບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງການາດາ

ວັດທະນະທໍາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງການາດາແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຕກຕ່າງກັນ. ຈາກອາຫານຝຣັ່ງ - ການາດາຂອງ Quebec ຈົນເຖິງອາຫານທະເລຂອງຝັ່ງຕາເວັນຕົກ, ອາຫານການາດາແມ່ນການລະລາຍຂອງວັດທະນະທໍາແລະປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະສໍາຫຼວດບາງອາຫານທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ສຸດຂອງການາດາ, ລວມທັງ poutine, ທາດມັນເບີ, ແລະ salmon ສູບຢາ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າເປັນນັກອາຫານ ຫຼືຢາກຢາກຮູ້ຢາກເຫັນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາຫານການາດາ, ມັນມີບາງຢ່າງໃຫ້ທຸກຄົນຄົ້ນພົບ.

Poutine: ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງການາດາ

Poutine ແມ່ນອາຫານການາດາທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ປະກອບດ້ວຍມັນຝຣັ່ງຈືນຈືດໆທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະໃສ່ດ້ວຍເນີຍແຂງ. ຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Quebec ໃນຊຸມປີ 1950, poutine ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານສະດວກສະບາຍທີ່ຮັກແພງໃນທົ່ວປະເທດ. ຄວາມນິຍົມຂອງມັນໄດ້ແຜ່ລາມອອກໄປນອກຂອບເຂດຂອງການາດາ, ດ້ວຍງານບຸນ poutine ແລະຮ້ານອາຫານທີ່ເກີດຂື້ນໃນເມືອງຕ່າງໆທົ່ວໂລກ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກ poutine ຄລາສສິກຫຼືການປ່ຽນແປງທີ່ປະກອບມີ toppings ເຊັ່ນ bacon, ຫມູດຶງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ lobster, ອາຫານນີ້ແມ່ນຕ້ອງລອງສໍາລັບຄົນຮັກອາຫານທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມການາດາ.

Butter Tarts: ເປັນຄວາມແຊບຂອງການາດາ

ທາຕເນີຍແມ່ນເປັນຂອງຫວານທີ່ຫວານແລະເສື່ອມໂຊມທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Ontario ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1900. ທາທາເກັດນ້ອຍໆຂະໜາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງມັນເບີ, ນໍ້າຕານ, ແລະໄຂ່ ແລະມັກຈະຖືກໃສ່ດ້ວຍ raisins ຫຼື pecans. ພວກມັນເປັນທີ່ນິຍົມກັນໃນຊ່ວງວັນຢຸດ, ແຕ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາພວກມັນໄດ້ຕະຫຼອດປີໃນຮ້ານເບເກີຣີ ແລະຄາເຟ່ທົ່ວປະເທດການາດາ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມັກພວກມັນ gooey ແລະ runny ຫຼືມີການຕື່ມ firmer, tarts ມັນເບີແມ່ນເປັນຂອງຫວານການາດາ delicious ແລະ quintessentially.

Bagels ແບບ Montreal: ອາຫານເຊົ້າສຸດທ້າຍ

bagels ແບບ Montreal ແມ່ນອາຫານເຊົ້າອາຫານເຊົ້າຂອງການາດາ. ພວກມັນມີຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ໜາກວ່າເຄື່ອງປຸງໃນແບບນິວຢອກ ແລະ ຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ຳຫວານນ້ຳເຜິ້ງກ່ອນທີ່ຈະຖືກອົບໃນເຕົາອົບທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້. ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດຫວານກວ່າເລັກນ້ອຍແລະມີໂຄງສ້າງ chewier ກວ່າ bagels ທົ່ວໄປ. bagels ແບບ Montreal ແມ່ນບໍລິການຕາມປະເພນີທີ່ມີເນີຍແຂງສີຄີມແລະປາແຊນມອນທີ່ສູບຢາ, ແຕ່ພວກມັນຍັງແຊບດ້ວຍຕົວມັນເອງຫຼືກັບຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ toppings ອື່ນໆ.

Nanaimo Bars: A layered Canadian Dessert

ບາ Nanaimo ແມ່ນຂອງຫວານຊັ້ນທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນເມືອງ Nanaimo, British Columbia. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍພື້ນຖານທີ່ເສື່ອມໂຊມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ graham, cocoa, ຫມາກພ້າວ, ແລະຫມາກຖົ່ວ, ຕິດຕາມດ້ວຍຊັ້ນຂອງ icing ມັນເບີທີ່ມີລົດຊາດ, ແລະຊັ້ນເທິງຂອງຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍ. ບາ Nanaimo ແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວປະເທດການາດາແລະມັກຈະໃຫ້ບໍລິການໃນໂອກາດພິເສດແລະວັນພັກ.

Maple Syrup: ກາ​ນາ​ດາ Liquid Gold

Maple syrup ມັກຈະເອີ້ນວ່າເປັນຄໍາຂອງແຫຼວຂອງການາດາແລະເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຮັກແພງໃນອາຫານການາດາ. ຜະລິດຈາກນ້ໍາຂອງຕົ້ນ maple, ຢານ້ໍາ maple ແມ່ນເກັບກ່ຽວໃນພາກຮຽນ spring ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ pancakes ກັບ baked. Quebec ເປັນຜູ້ຜະລິດຢານ້ໍາ maple ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກແລະເປັນເຈົ້າພາບງານບຸນ Quebec Maple Syrup ປະຈໍາປີ, ເຊິ່ງສະເຫຼີມສະຫຼອງທຸກໆສິ່ງທີ່ maple.

Bannock: ເປັນເຂົ້າຈີ່ພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງ

Bannock ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ພື້ນເມືອງພື້ນເມືອງທີ່ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານການາດາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ມັນເຮັດມາຈາກການປະສົມທີ່ງ່າຍດາຍຂອງແປ້ງ, ນ້ໍາ, ແລະຜົງອົບແລະສາມາດປຸງແຕ່ງໃສ່ແຜ່ນຫຼືໃນໄຟ. Bannock ສາມາດກິນໄດ້ເອງ ຫຼືຮັບປະທານດ້ວຍເຄື່ອງປຸງລົດຊາດເຊັ່ນ: ເນີຍ, jam, ຫຼື salmon ສູບຢາ.

Tourtière: Pie ຊີ້ນຝຣັ່ງ-ການາດາທີ່ແຊບຊ້ອຍ

Tourtière ແມ່ນ pie ຊີ້ນ ຝຣັ່ງ-ການາດາ ທີ່ມັກເຮັດໃນຊ່ວງວັນພັກ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນໝູ ຫຼື ຊີ້ນງົວ ແລະ ປະສົມກັບເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ ແລະ ໝາກນັດ. Tourtière ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ສະບາຍໃຈ ເຊິ່ງມັກຈະຖືກຮັບປະທານດ້ວຍ ketchup ຫຼືຊອດ cranberry.

BeaverTails: ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຫວານການາດາ

BeaverTails ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງການາດາທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນ Ottawa ໃນຊຸມປີ 1970. ການປິ່ນປົວທີ່ນິຍົມນີ້ປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຫນົມເຂົ້າສາລີທັງຫມົດທີ່ຖືກຍືດແລະແປໃຫ້ຄ້າຍຄືກັບຫາງຂອງ beaver. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກຂົ້ວແລະ toppings ຫຼາຍໆຊະນິດຂອງຫວານເຊັ່ນ: ້ໍາຕານໄຄ, Nutella, ຫຼືມັນເບີ maple. BeaverTails ເປັນຂອງຫວານທີ່ແຊບແລະ indulent ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບການແບ່ງປັນ.

ປາແຊລມອນຄວັນ: ເປັນອາຫານພິເສດຂອງປະເທດການາດາຕາເວັນຕົກ

ປາແຊລມອນຄວັນເປັນອາຫານພິເສດຂອງຝັ່ງຕາເວັນຕົກຂອງປະເທດການາດາ ແລະເປັນອາຫານຫຼັກຂອງປາຊີຟິກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອ. ປາແຊນມອນທໍາອິດຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍເກືອແລະນໍ້າຕານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສູບຢາຫຼາຍກວ່າໄມ້ alder. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນປາທີ່ແຊບແລະມີລົດຊາດທີ່ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ໃນ bagels, crackers, ຫຼືໃນສະຫຼັດ. ປາແຊນມອນທີ່ສູບຢາແມ່ນຕ້ອງລອງສໍາລັບຄົນຮັກອາຫານທະເລທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມການາດາ.