ແນະນໍາ Pancakes ເດນມາກ
ແພນເຄັກເດນມາກເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ແຊບຊ້ອຍ ເໝາະສຳລັບອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ ຫຼືຂອງຫວານ. ແພນເຄັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບາງກວ່າແພນເຄັກອາເມລິກາ ແລະມີໂຄງສ້າງທີ່ໜຽວຢູ່ດ້ານນອກ, ໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມຢູ່ພາຍໃນ. ພວກມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຄື່ອງປຸງຫວານເຊັ່ນ: ຫມາກ, jam, ຫຼືຄີມ whipped, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຫວານທີ່ຫຼາຍຄົນມັກ.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ Pancakes ເດັນມາກ
ເຖິງແມ່ນວ່າຊື່ແນະນໍາວ່າ pancakes ເດັນມາກມີຕົ້ນກໍາເນີດໃນເດນມາກ, ຕົວຈິງແລ້ວພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດເອີຣົບ, ລວມທັງເຢຍລະມັນແລະເນເທີແລນ. ເຊື່ອກັນວ່າອາຫານໄດ້ມາຈາກປະເທດຝຣັ່ງໃນສະຕະວັດທີ 17, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ crepes. ຕໍ່ມາມັນຖືກນໍາມາສູ່ປະເທດເດນມາກແລະກາຍເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນມື້ນີ້, pancakes ເດນມາກເປັນອາຫານຫຼັກໃນຫຼາຍຄົວເຮືອນຂອງເດນມາກແລະມີຄວາມສຸກໃນທົ່ວໂລກ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບ pancakes ເດນມາກ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ເດນມາກ, ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຈໍານວນຫນຶ່ງລວມທັງແປ້ງ, ໄຂ່, ນົມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, ແລະມັນເບີ. ບາງສູດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເພີ່ມສານສະກັດຈາກ vanilla ຫຼື zest ນາວ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມລົດຊາດພິເສດໃຫ້ກັບ pancakes ໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ການວັດແທກທີ່ຖືກຕ້ອງແລະປະສົມສ່ວນປະກອບຢ່າງລະອຽດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ batter ແມ່ນກ້ຽງແລະບໍ່ມີກ້ອນ.
ການເຮັດແພນເຄັກເດນມາກທີ່ສົມບູນແບບ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ເດນມາກທີ່ສົມບູນແບບ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມສູດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະແຕ່ງກິນ pancakes ສຸດແຊ່ບໍ່ຕິດຫຼື griddle. ແບດເຕີຣີຄວນໄດ້ຮັບການແຜ່ລາມຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະບາງໆທົ່ວກະທະ, ແລະ pancakes ຄວນປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາພວກເຂົາເປັນສີນ້ໍາຕານທອງທັງສອງດ້ານ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະພິກ pancakes ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຈີກ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ແພນເຄັກສາມາດຖືກວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ໃຫ້ບໍລິການແລະຈັບຄູ່ Pancakes ເດນມາກ
ແພນເຄັກຂອງເດນມາກມັກຈະຖືກຮັບປະທານດ້ວຍເຄື່ອງປຸງຫວານເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ໂຢເກິດ, ຫຼືສີຄີມ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດຮັບປະທານດ້ວຍເຄື່ອງປຸງລົດຊາດເຊັ່ນ: ham ແລະເນີຍແຂງ. ພວກມັນຖືກຮັບໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ຍັງສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນຂອງຫວານ. ແພນເຄັກເດນມາກຈັບຄູ່ກັບກາເຟ, ຊາ, ຫຼືນ້ໍາສົ້ມ, ແລະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ສົມບູນແບບກັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານເຊົ້າ.
ການປ່ຽນແປງຂອງ Pancakes ເດນມາກ
ມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງ pancakes ເດັນມາກ, ລວມທັງການເພີ່ມໄຄ, ຫມາກໂປມຫຼືຊິບຊັອກໂກແລັດໃສ່ batter. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດ pancakes savory ໂດຍການເພີ່ມເນີຍແຂງ, ham, ຫຼືຜັກເຊັ່ນ: ເຫັດ, spinach, ຫຼືຜັກບົ່ວ. ແພນເຄັກເດນມາກຍັງສາມາດເຮັດບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼື vegan ໂດຍການທົດແທນສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງດ້ວຍທາງເລືອກເຊັ່ນ: ແປ້ງເຂົ້າ, ນົມ almond, ຫຼືໄຂ່ flax.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ pancakes ເດັນມາກ
ໃນຂະນະທີ່ pancakes ເດັນມາກເປັນການປິ່ນປົວຫວານ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຈໍານວນຫນຶ່ງ. ພວກມັນເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນ, ແຄລຊຽມ, ແລະຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີ, ແລະສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າເຕັມໄປຕະຫຼອດມື້. ພວກມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະລວມເອົາຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງເຈົ້າ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆ.
Pancakes ເດນມາກທົ່ວໂລກ
pancakes ເດນມາກເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດເອີຣົບ, ລວມທັງເຢຍລະມັນ, ເນເທີແລນ, ແລະແບນຊິກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຄວາມສຸກໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ, ເຊັ່ນ: ອົດສະຕາລີ, ບ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ pikelets. ໃນປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແພນເຄັກເດນມາກຖືກເອີ້ນທົ່ວໄປວ່າ "ເດັກນ້ອຍຊາວໂຮນລັງ" ແລະມັກຈະມັກອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານທ່ຽງ.
ສູດແພນເຄັກເດນມາກຍອດນິຍົມ
ສູດອາຫານແພນມາກຂອງເດນມາກທີ່ນິຍົມບາງອັນລວມມີສູດດັ້ງເດີມທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງ, ໄຂ່, ແລະນົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮູບແບບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ໝາກໄຄ, ຫຼືຊັອກໂກແລັດ. ສູດອາຫານແຊບໆທີ່ປະກອບມີເນີຍແຂງ, ແຮມ, ຫຼືຜັກກໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ສູດທີ່ນິຍົມສໍາລັບ pancakes ເດນມາກຫວານແມ່ນເພື່ອຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຄີມ whipped.
ເຄັດລັບແລະ Tricks ສໍາລັບການ Pancakes ເດນມາກທີ່ສົມບູນແບບ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ເດນມາກທີ່ສົມບູນແບບ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມສູດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະນໍາໃຊ້ມາດຕະການທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ກະທະຫຼືແຜ່ນທີ່ບໍ່ມີໄມ້ແລະກະຈາຍ batter ເທົ່າທຽມກັນແລະບາງໆທົ່ວກະທະ. ເພື່ອຮັກສາ pancakes ອົບອຸ່ນ, ພວກເຂົາສາມາດ stacked ສຸດແຜ່ນແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ສຸດທ້າຍ, ເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນຫມາກໄມ້ສົດ, jam, ຫຼືສີຄີມ whipped ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດພິເສດແລະຄວາມຫວານຂອງ pancakes ໄດ້.