in

ຫມາກໂປມແຫ້ງ - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

ການອົບແຫ້ງຫມາກໂປມໃນ 4 ຂັ້ນຕອນ

ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນ muesli ໃນຕອນເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງໃນລະຫວ່າງ, chip ຫມາກໂປມແຫ້ງແມ່ນ delicious ສະເຫມີ. ເຫດຜົນພຽງພໍທີ່ຈະລອງຕາກຫມາກໂປມດ້ວຍຕົນເອງ. ດ້ວຍຄໍາແນະນໍາຕໍ່ໄປນີ້, ທ່ານສາມາດເຮັດຫມາກໂປມແຫ້ງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

  1. ລ້າງຫມາກໂປມ 2 ໜ່ວຍ ແລ້ວຕັດເປັນເຄິ່ງ. ເອົາສ່ວນກາງອອກດ້ວຍແກ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຫມາກໂປມວາງໄວ້ດ້ານຮາບພຽງແລະຕັດເປັນຕ່ອນຫນາ 2-4 ມມ.
  2. ເນື່ອງຈາກຫມາກໂປມປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານຢ່າງໄວວາ, ທ່ານຄວນປິ່ນປົວຫມາກໂປມດ້ວຍອາຊິດ citric ບາງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຖອກນ້ໍາ 1 ລິດ, ນໍ້າຕານ 2-3 ບ່ວງແກງ, ແລະນ້ໍານາວ 3-4 ບ່ວງແກງລົງໃນຊອດ. ປ່ອຍໃຫ້ຂອງແຫຼວຕົ້ມຂຶ້ນໄລຍະສັ້ນໆແລ້ວເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ຕອນນີ້ຈຸ່ມໝາກແອັບເປິ້ນລົງໃນຂອງແຫຼວໄລຍະສັ້ນໆ.
  3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົາຫມາກໂປມອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນລະບາຍ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ເອົາ​ໃສ່​ສອງ​ແຜ່ນ​ສໍາ​ຮອງ​ຂໍ້​ມູນ​ດ້ວຍ​ເຈ້ຍ parchment​. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊິບຫມາກໂປມບໍ່ໄດ້ວາງຊ້ອນກັນ, ແຕ່ນອນຢູ່ຂ້າງກັນ.
  4. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 80 ອົງສາ C ໂດຍໃຊ້ຄວາມຮ້ອນເທິງແລະລຸ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລື່ອນໃສ່ແຜ່ນອົບ. ຄໍາແນະນໍາ: ປະຕູເຕົາອົບຄວນເປີດເລັກນ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນເຕົາອົບແລະຫມາກໂປມຈະບໍ່ແຫ້ງ. ຖິ້ມຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ຫັນມັນໄປອີກດ້ານຫນຶ່ງໃນລະຫວ່າງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ທ່ານມັກຈະສາມາດກວດເບິ່ງວ່າຊິບແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ອາຫານ FODMAP: ທຸກຢ່າງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບໂຄງການຫຼຸດນໍ້າໜັກ

Birch Sap: ຂໍ້ເທັດຈິງແລະ Myths ກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທ່າອ່ຽງ