ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ເຕົ້ານົມເປັດ
- 500 g Potato
- 500 g ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ
- 2 ຜັກບົ່ວ
- ຊອດ, RZ: ຂາໄກ່ໃນຊອດສີຄີມ dill ເຜັດ
- Rosemary
- ເກືອ
- pepper ຈາກ grinder ໄດ້
- ເງິນຝາກປະຢັດໃນລະດູຮ້ອນ
- ນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບຈືນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງມັນຕົ້ນ (ບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ) ແລະແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອ, ລ້າງອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ລ້າງຊີ້ນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ.
- ເຮັດການຕັດບາງສ່ວນໃນດ້ານໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີການຕັດເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາບໍ່ສາມາດແຍກອອກຈາກຊີ້ນ.
- ຈືນທັງສອງດ້ານໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະສືບຕໍ່ຈືນກັບເຄື່ອງເທດສໍາລັບ 1 ນາທີໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ຕໍ່ມາລະດູການເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຊີ້ນຖືກດຶງຜ່ານເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກຈືນ, ຮູຂຸມຂົນໄດ້ຖືກປິດແລ້ວ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 °ແລະວາງ fillet ສຸດ grill ໄດ້ 15 ນາທີ. ຍູ້ຖາດອົບເຂົ້າຢູ່ທາງລຸ່ມເພື່ອໃຫ້ເຕົາອົບສະອາດ :-))) ການວາງມັນໃສ່ເຕົາປີ້ງແມ່ນໄດ້ປຽບເພາະວ່າໄສ້ສາມາດດຶງຜ່ານທັງສອງດ້ານ.
- ຈືນມັນຕົ້ນ, ຈືນທັງສອງດ້ານໃນນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ rosemary.
- ຈືນຫມາກຖົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ savory. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຊ່ແຂງ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ສົດ, ແຕ່ຂົ້ວໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອອກຈາກອາກາດຫນາວໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການອ່ອນຫຼາຍ, ແທນທີ່ຈະກັດ (aldente). ພວກເຮົາມັກເຂົາເຈົ້າແບບນັ້ນ.
- ຮ້ອນນ້ໍາຊອດ (ໃນກໍລະນີຂອງຂ້ອຍ), ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນໃນສູດຈາກເດືອນມິຖຸນາ 16, 2013 (ຂາໄກ່). ແຕ່ມັນຍັງມີລົດຊາດດີກັບຊອດ cranberry ຫຼືນ້ໍາສົ້ມ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມອອກ.
- ເອົາ fillet ອອກຈາກເຕົາອົບແລະຫໍ່ມັນຢູ່ໃນແຜ່ນອາລູມິນຽມສໍາລັບ 5 ນາທີທີ່ຈະພັກຜ່ອນ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດບາງໆໃນຂະນະທີ່ຮັບໃຊ້.
- ການ roasting ທີ່ເຫມາະສົມຂອງ fillets ແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນສິ່ງທ້າທາຍ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາແນວຄວາມຄິດຈາກທ່ານ Lafer. ເປັນເທື່ອທຳອິດທີ່ຂ້ອຍສາມາດເອົາຊີ້ນເປັດປີ້ງໃຫ້ສົມບູນແບບ. ມັນອ່ອນໂຍນແລະແຊບຫຼາຍ!
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 47kcalທາດແປ້ງ: 9gໂປຣຕີນ: 2g