John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 400 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 60 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 0,25 ປທຊ. ຝັກ Vanilla
- 0,5 ປທຊ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 200 ml ຄີມ Whipped
- 1 tsp ທາດແປ້ງອາຫານ
- 1 kg ຈາກຫນາກແອບເປີ
- 300 g ໝາກໂອດທີ່ໜ້າຮັກ
- 100 g ເນີຍ
- 100 g ້ໍາເຜີ້ງ
- 2 tsp ໄຄ
- 50 g ແກ່ນດອກຝ້າຍ
- 500 g ໝາກ ຂາມ
ຄໍາແນະນໍາ
ກ້ອນ:
- ສຳລັບກະແລັມແມ່ນໃຫ້ເອົາກະແລັມມາຕົ້ມໃສ່ໃນໝໍ້ຄ້າງໄຟ ແລ້ວເອົາແປ້ງເຂົ້າໜົມວານິລາ ແລະແປ້ງສາລີລົງໄປຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ປ່ອຍໃຫ້ຫມໍ້ເຢັນລົງ.
- ປະສົມຄີມສົ້ມກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະຄີມ vanilla ເຢັນໃນໂຖປັດສະວະ.
- ຖອກສ່ວນປະສົມລົງໃສ່ຖັງທີ່ເຮັດນ້ຳກ້ອນ ແລ້ວປະໃຫ້ເຄື່ອງແລ່ນໄປມາຈົນເປັນສີຄີມນ້ຳກ້ອນທີ່ຂຸ້ນ.
Apple Crumble:
- ສໍາລັບຫມາກໂປມ crumble, grease a baking tin ກັບມັນເບີ. ປອກເປືອກ, ແກນແລະຕັດຫມາກໂປມເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ (ປະມານ 1-2 ຊມ, cubes), ແຈກຢາຍໃນຮູບແບບແລະ drizzle ກັບປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ squeezed ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນຂອງ flakes oat crispy, ມັນເບີ, ້ໍາເຜີ້ງແລະໄຄເພື່ອປະກອບເປັນປະສົມ.
- ແຈກຢາຍສ່ວນປະສົມໃຫ້ເທົ່າທຽມກັນທົ່ວຫມາກໂປມໃນແຊ່. ກະແຈກກະຈາຍເມັດດອກຕາເວັນຢູ່ເທິງສຸດ. ວາງ crumble ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 175 ° C ສໍາລັບປະມານ 30-40 ນາທີ.
ກະຈົກ Raspberry:
- ລ້າງ raspberries, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມປະສົມໂດຍຜ່ານ sieve ໄດ້ເພື່ອແຍກແກ່ນ.
ການຮັບໃຊ້:
- ຈັດແຈງຫມາກໂປມ crumble ກັບຄີມກ້ອນສົ້ມໃສ່ແຜ່ນແລະ garnish ກັບ raspberry puree ໄດ້.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 184kcalທາດແປ້ງ: 14.5gໂປຣຕີນ: 1.6gໄຂມັນ: 13.2g
