ການກິນເມັດຫມາກຫຸ່ງແມ່ນມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ແກ່ນນ້ອຍຍັງມີລົດຊາດແຊບ ແລະສາມາດນຳໃຊ້ແທນໝາກພິກໄທໄດ້. ໃນບົດຄວາມນີ້ທ່ານສາມາດອ່ານວ່າເປັນຫຍັງເມັດຫມາກຫຸ່ງຈຶ່ງມີສຸຂະພາບດີແລະສິ່ງອື່ນໃດທີ່ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບແກ່ນ.
ມັນດີຫຼາຍທີ່ຈະກິນເມັດຫມາກຫຸ່ງ
ທຸກຄົນຮູ້ວ່າໝາກຫຸ່ງມີສຸຂະພາບດີ. ແຕ່ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ບໍ່ຄວນຖືກລະເລີຍແລະຢ່າງຫນ້ອຍມີຄຸນຄ່າເທົ່າກັບເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກຫຸ່ງ.
- ແກ່ນຂອງຫມາກຫຸ່ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໂດຍສະເພາະໃນ papain. ເຖິງແມ່ນວ່າ papain ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອ, ມັນມີຫຼາຍຢູ່ໃນເມັດທີ່ກິນໄດ້.
- Papain ແມ່ນ enzyme ແຍກທາດໂປຼຕີນ. ໂດຍການແຍກທາດໂປຼຕີນ, enzyme ຮັບປະກັນວ່າທາດໂປຼຕີນກາຍເປັນການນໍາໃຊ້ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການດູດຊຶມໂດຍ metabolism ຂອງພວກເຮົາ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນຫມາກຫຸ່ງມີນ້ໍາມັນ mustard, ເຊິ່ງກະຕຸ້ນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະຖືກກ່າວເຖິງວ່າມີຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ແລະກົດ palmitic, ເຊິ່ງສະຫນັບສະຫນູນຜິວຫນັງໃນລະບຽບຄວາມຊຸ່ມຂອງມັນ.
- Flavonoids ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຖືກກ່າວເຖິງວ່າຊ່ວຍໃນການອັກເສບແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
- ເມື່ອບໍລິໂພກແກ່ນໝາກຫຸ່ງ, ຄວນລະມັດລະວັງສະເໝີ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າແກ່ນມາຈາກໝາກສຸກເຕັມທີ່. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນຍັງສາມາດມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດ.
- ບັງເອີນ, ແກ່ນໝາກຫຸ່ງບໍ່ຄວນກິນໃນເວລາຖືພາ ແລະໃຫ້ນົມລູກ. ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານແມ່ກາຝາກ, papain ສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງເດັກ.
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງແກ່ນ ໝາກ ຫຸ່ງ
ແກ່ນ ໝາກ ຫຸ່ງໄດ້ຖືກກ່າວວ່າມີພະລັງປິ່ນປົວບາງຢ່າງ. ແກນຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆ, ໂດຍສະເພາະໃນຢາທາງເລືອກ.
- ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ papain, ແກ່ນຫມາກຫຸ່ງມັກຈະຖືກແນະນໍາສໍາລັບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບການແບ່ງປັນທາດໂປຼຕີນ, enzyme ໄດ້ຖືກກ່າວວ່າຈະຊ່ວຍຕ້ານການ flatulence ແລະ constipation .
- ການສຶກສາ 2007 ຍັງພົບວ່າແກ່ນໝາກຫຸ່ງອາດມີຜົນຕ້ານກາຝາກ. ໃນການສຶກສານີ້, ເດັກນ້ອຍ 60 ຄົນທີ່ລໍາໄສ້ຕິດເຊື້ອແມ່ກາຝາກໄດ້ຖືກກວດສອບ. ດຽວນີ້ເດັກນ້ອຍເຄິ່ງໜຶ່ງໄດ້ຮັບແກ່ນໝາກຫຸ່ງ ແລະ ອີກເຄິ່ງໜຶ່ງໄດ້ຮັບຢາ placebo. ການຫຼຸດຜ່ອນແມ່ກາຝາກຈາກ 71.4% ຫາ 100% ສາມາດຖືກກໍານົດຢູ່ໃນເດັກນ້ອຍທີ່ກິນເມັດ.
- ແກ່ນໝາກຫຸ່ງມີສັບພະຄຸນຕ້ານການອັກເສບ ແລະຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອພະຍາດ. ໃນປີ 2008, ການສຶກສາໄດ້ຖືກດໍາເນີນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Gondar ຂອງເອທິໂອເປຍ, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເມັດສີດໍາມີຜົນກະທົບຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຈໍານວນຫຼາຍ.
- ໄດ້ ລະບົບພູມຕ້ານທານຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການບໍລິໂພກເມັດຫມາກຫຸ່ງ.
- ອີງຕາມການສຶກສາຈັດພີມມາໃນ ປາກິສຖານ ວາລະສານວິທະຍາສາດຊີວະພາບ ໃນປີ 2010, papain ໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງວ່າມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຂະບວນການປິ່ນປົວບາດແຜ. ອື່ນ ການສຶກສາທີ່ດໍາເນີນຢູ່ໃນປອກຕຸຍການ ສະຫນັບສະຫນູນການສົມມຸດຕິຖານນີ້, ແຕ່ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດ.
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແກ່ນຫມາກຫຸ່ງ
ແກ່ນ ໝາກ ຫຸ່ງຍັງສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານໄດ້ດີ.
- ແກ່ນໝາກຫຸ່ງມີລົດຊາດເຜັດ, ຮ້ອນ ແລະ ສາມາດນຳໃຊ້ແທນໝາກພິກໄທໄດ້. ທ່ານສາມາດເອົາເມັດແຫ້ງໃນໂຮງງານ pepper ໄດ້.
- ດ້ວຍມັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມລົດຊາດຂອງເກືອບທຸກອາຫານແລະເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ຊື້ pits ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແຕ່ເອົາມັນສົດອອກຈາກຫມາກໄມ້, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນເຕົາອົບຫຼືແດດຫຼັງຈາກນັ້ນ.
- ທ່ານຍັງສາມາດກິນແກ່ນດິບໄດ້. ເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວ, ທ່ານຄວນບໍລິໂພກຫ້າຫາຫົກເມັດຕໍ່ມື້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະ chew ແກ່ນຢ່າງລະອຽດ.
- ແກ່ນຍັງດີຢູ່ໃນສະຫຼັດຫຼື smoothies.