in

Eggnog Meringue Foam ກັບຫມາກໄມ້ສີແດງ

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 5 ປະຊາຊົນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ສໍາລັບ meringues ໄດ້

  • 250 g strawberries
  • 0,5 l ຄີມຫວານ
  • 0,125 l ການແນະ ນຳ
  • ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
  • 5 ປທຊ. ໄຂ່ຂາວ
  • 250 g ້ໍາຕານ
  • 5 tsp ສົ້ມຂາວ
  • 5 tsp ສາລີ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ເອົາໄຂ່ຂາວ, ນໍ້າຕານ, ນໍ້າສົ້ມ ແລະແປ້ງໃສ່ໃນໝໍ້ປະສົມ ແລ້ວຕີຈົນແຂງ. ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຫນຶ່ງ, ເອົາມະຫາຊົນແຂງເປັນບາງສ່ວນໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ອົບຢູ່ທີ່ 120 ອົງສາສໍາລັບ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.
  • ປັ້ນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະວາງໃສ່ຖ້ວຍເຂົ້າຫນົມຫວານປະມານ. Whip ຄີມແຂງຫຼາຍ, ປະສົມກັບ eggnog ແລະວາງເທິງ breadcrumbs ໄດ້. ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍສະຕໍເບີຣີ ແລະ ໝາກສະຕໍເບີຣີ ແລະຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍນ້ຳຕານ icing ໜ້ອຍໜຶ່ງ.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ແຖບເຫຼົ້າຂາວ

ປາແຊລມອນຂົ້ວກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວໃສ່ປູນຂາວແລະນາວ Hollandaise