John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
stew ຂອງຊາວກະສິກອນ
- 400 ml ຫຸ້ນຊີ້ນງົວ
- 1 Carrot
- 0,25 ຮາກ Celery
- 200 g ມັນຝຣັ່ງ
- 100 g pasta ສະກົດຫຼືອື່ນໆ
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 1 tbsp ເນີຍ
- ເກືອ, pepper gourmet ກັບລົດຊາດ
- 200 g ຊີ້ນຫມູຂົ້ວ - ຕັດເຢັນ (ທໍາມະຊາດ)
- Parsley
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາຊີ້ນງົວໃສ່ໃນຖ້ວຍແລະເອົາໄປຕົ້ມ. ແຄລອດ, ຜັກຊີ, ລ້າງມັນຕົ້ນໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ (ແຄຣອດ) ແລ້ວເອົາໃບຜັກກາດບາງໆ (ຜັກກາດຊຽມ) ແລະ ໝາກເຜັດ (ມັນຝະລັ່ງ) ທັງສອງລົງໃສ່ລົງໄປ, ປັ່ນລົງ ແລະ ຕົ້ມຊ້າໆປະມານ 20 ນາທີ.
- ໃນເວລານີ້, ເອົາເສັ້ນໄຍທີ່ສະກົດ (ຫຼືອື່ນໆ) ແລະແຕ່ງກິນຕາມຄໍາແນະນໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາຈືດອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ pasta ກັບສ່ວນປະກອບປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ stir. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວອອກເປັນແຫວນດີ. ເອົາແຊ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕື່ມມັນເບີແລະຈືນແຫວນຜັກບົ່ວໃນມັນ.
- ຈືນຫົວຜັກບົ່ວດ້ວຍເກືອ, pepper gourmet ແລະທັນທີຕື່ມໃສ່ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ຕັດຊີ້ນຫມູ roast ເຢັນເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງແລະຕື່ມ, stir. ລະດູການທັງຫມົດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper gourmet. ເອົາໂຖປັດສະວະເລິກແລະຕື່ມ stew ແລະຮັບໃຊ້.
