Fiery Paprika Dip

• ເອົາໝາກເຜັດແດງທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວໃຫ້ລະອຽດ ແລ້ວຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
• ເອົາຊອດແຊ່ນ້ໍາ, ເອົາຫມາກເລັ່ນຜ່ານທາງຂວາງແລະແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມປະມານ 1 ນາທີ. ຖອກໃສ່ sieve ແລະລ້າງອອກດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ທັນທີຫຼັງຈາກນັ້ນປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນອອກ. ໄຕມາດ, ແກນແລະລະອຽດຟັກຫມາກເລັ່ນ.
• ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes ລະອຽດ. ເອົາໃບ parsley ອອກຈາກລໍາຕົ້ນແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ເອົາຫມາກພິກໄທມາບົດໃຫ້ລະອຽດ ແລະຍັງຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງ ໝາກ ນາວທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງລະອຽດແລະຖູເປືອກເປືອກ.
• ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະເຫື່ອອອກຂອງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ປອກເປືອກນາວ, ນ້ໍາສົ້ມແລະ jam ຫມາກມ່ວງ. ໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 7-8 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
• ເອົາແຊ່ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມຜັກທຽມສົດໆແລະ parsley ຟັກໃສ່ນ້ໍາ paprika. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍ sambal oelek, ເກືອສູບຢາ, pepper ແລະອາດຈະເປັນນ້ໍານາວ.

ຂໍ້ມູນ

• ແຊ່ paprika fiery ແມ່ນດີຫຼາຍກັບອາຫານປີ້ງຫຼືແຊ່ຂົ້ວ, meatballs, ປາ, cevapcici, fondue ແລະ raclette, ແລະອື່ນໆ, ຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບ nachos, chips, french fries.
• ລະດັບຄວາມເຜັດສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ສຳລັບ "ຄົນກິນຮ້ອນ" ແທ້ໆ ຢ່າເອົາໝາກເຜັດອອກແລ້ວ ສາຍບືຈະດັງ 🙂
• ຂ້ອຍໃຊ້ຫມາກມ່ວງ homemade. ແທນທີ່ຈະ, ຫມາກມ່ວງສຸກຫຼາຍຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍຫຼາຍສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ມີຄວາມມ່ວນແລະຄວາມຢາກອາຫານເຜັດ!