Freeze Basil: Tricks ສໍາລັບການຮັກສາໄວ້

basil ສົດແມ່ນມີກິ່ນຫອມສູງ, ແຊບ, ແລະສຸຂະພາບດີ - ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມັນຍັງຫ່ຽວແຫ້ງໄວ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາວິທີການຮັກສາມັນໂດຍການແຊ່ແຂງຢູ່ທີ່ນີ້.

ການເກັບກ່ຽວແລະ basil ສະອາດ

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດກ່ອນທີ່ຈະ freezing ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະປະກອບດ້ວຍການຂຸດຄົ້ນແລະການທໍາຄວາມສະອາດ. ອີງຕາມວິທີການທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ basil ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນຫຼັງຈາກ defrosting, ທ່ານສາມາດຖອນໃບສ່ວນບຸກຄົນຫຼືຕັດອອກທັງຫມົດລໍາຕົ້ນ.

ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານລ້າງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫຼືອພຽງແຕ່ເລັກນ້ອຍ.

ຂໍ້​ມູນ​: ກິ່ນ​ຫອມ​ຂອງ basil ໄດ້​ຖືກ​ຫຼຸດ​ລົງ​ກັບ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ການ​ປົກ​ປັກ​ຮັກ​ສາ​ແຕ່​ລະ​ຄົນ​. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການອົບແຫ້ງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ທີ່ນີ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດຮັກສາລົດຊາດເພີ່ມເຕີມໂດຍການຕົ້ມ.

ແຊ່ໃບ basil - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

ທັນທີທີ່ການກະກຽມສໍາເລັດ, ພຽງແຕ່ສອງສາມຂັ້ນຕອນແມ່ນຕ້ອງການ.

1. ເອົາລໍາຕົ້ນຫຼືໃບເປັນສ່ວນບຸກຄົນໃສ່ແຜ່ນ. ເຈົ້າບໍ່ຄວນແຕະຕ້ອງກັນແລະກັນ.
2. basil ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້ແລະຖືກຈັດໃສ່ໃນ freezer ໄວຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເພື່ອຢູ່ໃນດ້ານທີ່ປອດໄພ, ມັນຍັງສາມາດໃຊ້ເວລາ 90 ຫາ 120 ນາທີ.
3. ຈາກນັ້ນ, ໝາກເຜັດຖືກເອົາອອກຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງ ແລະ ບັນຈຸໃສ່ຖົງຢາງໃສ່ຕູ້ແຊ່ເຢັນ ຫຼື ຖັງອື່ນທີ່ເໝາະສົມ ແລະ ແຊ່ແຂງຢູ່ທີ່ -18 ອົງສາ.

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ຄາດ​ຫວັງ​ວ່າ​ຊີ​ວິດ​ຂອງ​ການ​ເກັບ​ຮັກ​ສາ​ໄວ້​ປະ​ມານ 1 ປີ​.

freeze basil ຟັກ

ອາດຈະເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: basil ແມ່ນການແຊ່ແຂງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ແລະນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານເຮັດມັນ:

1. ລ້າງ ແລະ ເຊັດ basil ໃຫ້ແຫ້ງ
2. ຟັກ ຫຼື ຟັກໃບ basil ໃຫ້ລະອຽດ
3. ວາງໃສ່ກະປ໋ອງ ຫຼື ຖົງແຊ່ແຂງທີ່ເໝາະສົມ ແລະປະທັບຕາໃຫ້ແໜ້ນ
4. ປ້າຍຊື່ສິນຄ້າແຊ່ແຂງ

ຖ້າຢາສະຫມຸນໄພຖືກແຊ່ແຂໍງຂ້ອນຂ້າງແຫ້ງ, ພວກເຂົາສາມາດເອົາອອກໃນສ່ວນທີ່ດີໄດ້ທຸກເວລາ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນໂດຍກົງໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ defrost ແຍກຕ່າງຫາກ.

ແຊ່ basil ເປັນ cubes ເປັນພືດສະຫມຸນໄພ

ອີກວິທີໜຶ່ງຂອງການເກັບຮັກສາພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ ແລະສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ພາຍຫຼັງການແຊ່ແຂງຄືການແຊ່ກ້ອນໝາກໄມ້.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທໍາອິດ, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນການກະກຽມທັງຫມົດ. ຄວາມແຕກຕ່າງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນວ່າທ່ານຟັກ basil, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນີ້ປະກອບມີ:

• ມີດ
• ມີດຟັກ
• scissors
• ປູນ
• mixer

ປະ​ສົມ​ກັບ​ນ​້​ໍ​າ​ເລັກ​ນ້ອຍ​, ສະ​ຫມຸນ​ໄພ​ໄດ້​ຖືກ​ຕື່ມ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ຖົງ cube ກ້ອນ​ຫຼື​ຖາດ​ກ້ອນ​.

ເຄັດ​ລັບ​: ດ້ວຍ mold cube ກ້ອນ​, ທ່ານ​ຄວນ​ຈະ​ເອົາ​ຖົງ freezer ໄວ້​ເທິງ​ມັນ​ຫຼັງ​ຈາກ freezing​. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ລົດຊາດຈະທົນທຸກ.

ແຊ່ແຂງ pesto

ໃນທີ່ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການແບ່ງສ່ວນໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານໃຊ້ປະລິມານຫຼາຍສໍາລັບຖ້ວຍ pasta, ສະຫຼັດ, ຫຼື sandwiches. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກ່ອງຫຼືຖົງສາມາດເລືອກໄດ້.

ທາວ basil

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ basil, ໃນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, ຄ່ອຍໆ thaw ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ອີງຕາມວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ basil frozen ໂດຍກົງໃສ່ຫມໍ້ຫຼືແຊ່.

ອາຍຸການເກັບຮັກສາຫຼັງຈາກການແຊ່ແຂງ

basil ແຊ່ແຂງຈະຮັກສາໄວ້ປະມານ 1 ປີ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານໄດ້ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນທັງຫມົດແລະກໍາລັງໃຊ້ຖັງປ້ອງກັນຮົ່ວ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຜົາໄຫມ້ freezer ແລະການສູນເສຍລົດຊາດ.

ເຄັດ​ລັບ​: ຕິດ​ສະ​ຫຼາກ​ບັນ​ຈຸ​ທີ່​ມີ​ເນື້ອ​ໃນ​ແລະ​ວັນ​ທີ​, ຖ້າ​ບໍ່​ດັ່ງ​ນັ້ນ​ທ່ານ​ຈະ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ສັບ​ສົນ​ໄວ​ກັບ​ພືດ​ສະ​ຫມຸນ​ໄພ​ແລະ pesto variants​.