pasta ແຕ່ງກິນຫຼາຍເກີນໄປບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ freeze noodles - ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍລົດຊາດ. ນີ້ແມ່ນ 5 ຄໍາແນະນໍາດ້ານເທິງແລະເຄັດລັບສໍາລັບການແຊ່ແຂງ pasta.
ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງ pasta ໄດ້ບໍ?
ມັນງ່າຍແທ້ໆທີ່ຈະແຊ່ແຂງ pasta? ຄໍາຕອບແມ່ນແມ່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວິທີການກະກຽມ. ມີບາງສິ່ງທີ່ຄວນຈື່ໄວ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສິ່ງເສດເຫຼືອກາຍເປັນ porridge pasta ທີ່ຫນ້າລັງກຽດໃນມື້ຕໍ່ມາ.
ແຊ່ແຂງ Pasta homemade: ແປ້ງ pasta ດິບສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ບໍ?
pasta ສົດ, ຢູ່ເຮືອນທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປຸງແຕ່ງແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການແຊ່ແຂງ. ເພາະເສັ້ນເຝີໜໍ່ໄມ້ຕິດກັນຍ້ອນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະເສັ້ນໄຍຈະສູນເສຍຮູບຮ່າງ. ທີ່ນີ້, ຂະບວນການແຊ່ແຂງກ່ອນການມ້ວນ pasta ແລະແຫ້ງ pasta ຈະເປັນການເສຍເວລາ. ສະນັ້ນ, ໜໍ່ໄມ້ທີ່ເຮັດເອງກໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງກ່ອນສະເໝີ ແລະ ຈາກນັ້ນຊອກຫາວິທີເຂົ້າຕູ້ແຊ່ແຂງ ຫຼັງຈາກທີ່ພວກມັນເຢັນລົງ.
ສະຖານະການແມ່ນແຕກຕ່າງກັນກັບ dough pasta ດິບ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ຖືກປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່ເຂົ້າໄປໃນ noodles ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຝຸ່ນ pasta ສາມາດແຊ່ແຂງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ. ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮູບເງົາ cling.
pasta ແຊ່ແຂງ: ນີ້ແມ່ນຂໍ້ດີ
ໃຜບໍ່ຮູ້ເລື່ອງນີ້: ຫມໍ້ໃຫຍ່ຂອງ spaghetti ຍັງບໍ່ໄດ້ເປົ່າອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະດັ່ງນັ້ນທ່ານກໍາລັງປະໄວ້ກັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ pasta. ແນ່ນອນ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເອົາ pasta ທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ການແຊ່ແຂງ pasta ແມ່ນແຕ່ມີປະໂຫຍດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ - ທັງການປະຕິບັດແລະສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ:
ທຸກຄົນທີ່ freezes pasta ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຖິ້ມມັນອອກແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຫຼີກເວັ້ນການເສດອາຫານ.
noodles frozen ແມ່ນ thawed ຢ່າງໄວວາອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະທ່ານປະຫຍັດເວລາຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງຮີບຮ້ອນກັບອາຫານທ່ຽງ.
ປົກກະຕິແລ້ວ Pasta ຈະບໍ່ໃຊ້ພື້ນທີ່ຫຼາຍໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ຄໍາແນະນໍາເລັກນ້ອຍ: ຖ້າທ່ານແບ່ງ noodles ລ່ວງຫນ້າຂອງຂະບວນການແຊ່ແຂໍງ, ທ່ານຈະປະຫຍັດວຽກຫຼາຍກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ pasta ແຊ່ແຂງແມ່ນຢູ່ໃນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່". ນີ້ປະກອບກັບອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງເຊັ່ນ pasta ຖ້າເຈົ້າເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບທາດແປ້ງປົກກະຕິໃນ pasta, ທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນ, ລະດັບ insulin ຍັງຕໍ່າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະເຈົ້າບໍ່ມີຄວາມຢາກອາຫານຫຼາຍ.
ແຊ່ແຂງ pasta: 5 ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດ
ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ noodles, ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການປຸງແຕ່ງ noodles ໄດ້. ມັນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນບໍ່ວ່າທ່ານຈະແຕ່ງກິນໃນບ້ານ, pasta ສົດຫຼື pasta ແຫ້ງ. ດ້ວຍຫ້າຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ມັນຈະເຮັດວຽກແນ່ນອນ:
- ຫຼີກລ້ຽງການປຸງແຕ່ງບໍ່ດົນເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີຂີ້ເຖົ່າໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາ freeze.
- ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາ pasta ແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນບາງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ noodles ຈາກການຕິດກັນໃນເວລາທີ່ freezing.
- pasta ຄວນເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະ freezing.
- ມັນດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານຕື່ມ noodles ໃນບາງສ່ວນໃນຖົງ freezer ຫຼືຕູ້ແຊ່ແຂງ, ປອດໄພ, ບັນຈຸ airtight. ຖ້າທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມຂອງສ່ວນຕ່າງໆ, ທ່ານຈະປະຫຍັດເວລາຕໍ່ມາໃນການກະກຽມ.
- ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ pasta ກາຍເປັນຈືດໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ, ມັນຄວນຈະແຊ່ແຂງແຍກຕ່າງຫາກຈາກນ້ໍາ pasta.
pasta ແຊ່ແຂງດົນປານໃດ?
ເມື່ອ noodles ໄດ້ frozen, ເຂົາເຈົ້າສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ປະມານສາມເດືອນໃນ freezer ໄດ້. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຂຽນວັນທີ pasta ຖືກແຊ່ແຂງຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ທາ pasta ແຊ່ແຂງ: ນີ້ຈະຮັກສາ pasta ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງກ່ອນການກາຍເປັນຫນຽວ
ມີສອງວິທີທີ່ຈະແຊ່ pasta ແຊ່ແຂງໂດຍບໍ່ຕິດກັນເປັນກ້ອນດຽວ.
ທາ pasta ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນ:
ຖ້າທ່ານວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານໄວພຽງພໍ, ທາງເລືອກ defrosting ນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນເອົາ noodles ແຊ່ແຂງອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ປ່ອຍໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງເລັກນ້ອຍໃນຕູ້ເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຫມົດຄືນ. ອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ microbes ສ້າງຂຶ້ນໃນ pasta ໄດ້. ເມື່ອ noodles ຖືກ thawed, ພວກເຂົາສາມາດປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກໃນມື້ຕໍ່ມາ.
ເພື່ອ defrost pasta ໃນ microwave ໄດ້:
ຖ້າທ່ານມີໄມໂຄເວຟ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ pasta ແຊ່ແຂງໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້. ເພາະວ່າຖ້າໄມໂຄເວຟຖືກຕັ້ງຢູ່ໃນລະດັບສູງ, pasta ສາມາດຕິດກັນໄດ້ໄວ. ໃນການຕັ້ງຄ່າຂະຫນາດກາງ, noodles ສາມາດ defrosted ໃນໄລຍະເວລາຂອງສອງຫາສາມນາທີ. ສິ່ງສໍາຄັນ: ເອົາ pasta ແຊ່ແຂງໃຫ້ຊຸ່ມດ້ວຍນ້ໍາເລັກນ້ອຍກ່ອນລ່ວງຫນ້າແລະວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ທົນທານຕໍ່ໄຟ.
ເຄັດລັບ: ຊອດ pasta ຄວນໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແຍກຕ່າງຫາກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ pasta ຈະກາຍເປັນຂີ້ເຖົ່າ.
ເພື່ອ thaw pasta ແຊ່ແຂງໃນແຊ່:
pasta ແຊ່ແຂງຍັງສາມາດ thawed ໃນແຊ່ໄດ້. ນ້ ຳ ມັນຫຼືມັນເບີເລັກນ້ອຍມັກຈະພຽງພໍທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ pasta ໄໝ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈືນ noodles ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ນ້ໍາມັນ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຟອຍຂົ້ວໄດ້. ເອົາ foil ໃສ່ໃນແຊ່ກ່ອນທີ່ຈະຈືນ. ໜໍ່ໄມ້ແມ່ນຂົ້ວທີ່ໜ້າອັດສະຈັນໂດຍບໍ່ມີນ້ຳມັນ ຫຼືມັນເບີ.
pasta ແຊ່ແຂງ: ຕົ້ມ pasta ແຊ່ແຂງໃນຫມໍ້:
Noodles ແມ່ນປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້ - ລວມທັງ noodles ແຊ່ແຂງ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ນ້ໍາເກືອບາງຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມໃນ saucepan ລ່ວງຫນ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ noodles frozen ແລະ simmer ໄລຍະສັ້ນໆ, ສຸດ flame ຕ່ໍາ. ແຕ່ກະລຸນາຢ່າດົນເກີນໄປ! ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, noodles frozen ຈະຍັງ musy.
ແຊ່ຖ້ວຍ pasta: ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບ pasta sauce ຫຼື pesto!
ອາຫານ pasta ຈໍານວນຫຼາຍຈາກ freeze ເລິກແມ່ນມັກຈະສະຫນອງໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນທີ່ມີຊອດແລະອາຫານຂ້າງແລະ thawed ຫມົດໃນລະຫວ່າງການກະກຽມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັ້ນບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີສໍາລັບ noodles frozen ເພື່ອເອົາກັບບ້ານ. ຖ້າທ່ານແຊ່ຖ້ວຍ pasta ດ້ວຍນ້ ຳ ຊອດ pasta ຫຼື pesto ຫຼາຍໆ, ພວກມັນມັກຈະກາຍເປັນໜຽວແລະໜຽວເມື່ອພວກມັນເສີບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານເຕັມໃຈທີ່ຈະປະນີປະນອມກັບຄວາມສອດຄ່ອງ, ທ່ານສາມາດເລືອກສະບັບແຊ່ແຂງຂອງ spaghetti bolognese ຫຼື spirelli ກັບ pesto.
ການແຊ່ແຂງ pasta ສົດ: ຂ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດກັບ pasta ທີ່ເຫຼືອ?
noodles frozen ມີປະໂຫຍດທີ່ຕັດສິນ: ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໄວແລະໄປໄດ້ດີກັບເກືອບທຸກອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງມີສູດອາຫານທີ່ເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການນີ້. ແນວໃດກ່ຽວກັບສະຫຼັດ pasta delicious, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ? ເມື່ອ noodles ໄດ້ thawed, ພວກເຂົາສາມາດປຸງແຕ່ງເຢັນທັນທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານ pasta ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ. ອາຫານ 7 ຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີ, ພວກມັນຍັງງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ.
ຖ້າທ່ານພິຈາລະນາຊີວິດການເກັບຮັກສາແລະຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາຈໍານວນຫນ້ອຍ, pasta freezing ບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ຍັງດີຫຼາຍ.