Ghee - ມັນເບີທີ່ຫຼຸດລົງ Cholesterol

Ghee (Ayurvedic clarified butter) ຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol ໃນການສຶກສາທີ່ມີການກະກຽມພິເສດ. ໃນການສຶກສາອື່ນ, ການກິນ ghee ເປັນຢາເຮັດໃຫ້ສຸຂະພາບ cardiovascular ດີຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ວາຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້. Ghee ແມ່ນຜະລິດຈາກມັນເບີ, ສະນັ້ນຜົນກະທົບທີ່ເປັນມິດກັບຫົວໃຈນີ້ແມ່ນຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

ຫຼຸດ cholesterol ດ້ວຍ ghee?

ມັນຊື່ສາມັນ paradoxical. ດ້ວຍ ghee ຂອງທຸກສິ່ງ, ie butterfat ບໍລິສຸດ (ຍັງເອີ້ນວ່າມັນເບີ clarified), ຫນຶ່ງຄວນຈະສາມາດຫຼຸດລົງ cholesterol?

ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ເນື່ອງຈາກ ghee ມີອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ 70%, ເຊິ່ງໃນຫຼາຍໆບ່ອນຍັງເອີ້ນວ່າຄົນທີ່ບໍ່ດີເມື່ອເວົ້າເຖິງ cholesterol. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ghee ທາງການແພດບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບ cholesterol ແລະແມ້ກະທັ້ງສາມາດປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.

Ghee ໃນ Ayurveda

ໃນ Ayurveda, ສິນລະປະການປິ່ນປົວພື້ນເມືອງຂອງອິນເດຍ, ghee ເປັນຢາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພັນໆປີເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫລາຍ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີອາການແພ້ແລະບັນຫາຜິວຫນັງເຊັ່ນ: psoriasis (psoriasis).

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ghee, ມັນເບີແມ່ນໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ໂຟມທີ່ເປັນຜົນມາຈາກນ້ໍາ, lactose, ແລະທາດໂປຼຕີນແມ່ນ skimmed off. ມັນເບີບໍລິສຸດຍັງຄົງຢູ່. ສະນັ້ນມັນຍັງເອີ້ນວ່າມັນເບີທີ່ຈະແຈ້ງ.

ໃນອາຫານອິນເດຍແລະປາກີສະຖານ, ghee ແມ່ນຫນຶ່ງໃນໄຂມັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າການສຶກສາ ghee ຢ່າງກວ້າງຂວາງສາມາດດໍາເນີນການຢູ່ທີ່ນັ້ນໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການສຶກສາ 1997 ຂອງຊາວອິນເດຍຜູ້ຊາຍໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຫຼາຍກ່ວາກິໂລກຣາມຕໍ່ເດືອນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການປະສົມຢາສະຫມຸນໄພ Ayurvedic ຈໍານວນຫຼາຍຍັງຖືກປະສົມກັບ ghee, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນເອີ້ນວ່າ ghee ເປັນຢາແລະຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.

Ghee ປັບປຸງຜົນກະທົບຂອງຢາສະຫມຸນໄພເຫຼົ່ານີ້ແລະໄດ້ພິສູດວ່າເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທີ່ເຫມາະສົມ. ສົມທົບກັບ ghee, ພືດສະຫມຸນໄພສາມາດດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍກວ່າໂດຍຮ່າງກາຍແລະຂົນສົ່ງໄປຫາຈຸລັງທັງຫມົດ.

ຫນຶ່ງໃນປະສົມຢາສະຫມຸນໄພນີ້ແມ່ນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ MAK-4 (Maharishi Amrit Kalash-4). ປະສົມ ghee-ສະໝຸນໄພນີ້ໄດ້ຖືກພິສູດແລ້ວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນເສັ້ນເລືອດແດງໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ລະດັບ cholesterol ແລະໄຂມັນໃນເລືອດ - ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ.

Ghee ປົກປ້ອງລະບົບ cardiovascular

ຖ້າ​ຫາກ​ວ່າ​ສິບ​ເປີ​ເຊັນ​ຂອງ​ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ພະ​ລັງ​ງານ​ປະ​ຈໍາ​ວັນ (ຄວາມ​ຕ້ອງ​ການ​ພະ​ລັງ​ງານ​) ແມ່ນ​ກວມ​ເອົາ ghee​, ລະ​ດັບ cholesterol ແລະ​ໄຂ​ມັນ​ສາ​ມາດ​ຫຼຸດ​ລົງ​. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຜົນກະທົບແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນ ghee ຖືກບໍລິໂພກ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ວິຊາໄດ້ຮັບ 60 ມລຂອງ ghee ເປັນຢາຕໍ່ມື້ແລະມີປະສົບການຫຼຸດລົງຂອງລະດັບ cholesterol.

Ghee ຫຼຸດລະດັບການອັກເສບ

ທ່ານດຣ Hari Sharma ຈາກມະຫາວິທະຍາໄລລັດ Ohio ແລະເພື່ອນຮ່ວມງານສົງໃສວ່າເຫດຜົນຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບຜົນກະທົບທາງບວກນີ້: ghee ທາງການແພດຫຼຸດລົງລະດັບການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ.

ອາຊິດ arachidonic ແມ່ນອາຊິດໄຂມັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານສັດ. ມັນທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາໃນຫຼາຍວິທີ. ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ມັນສົ່ງເສີມພະຍາດອັກເສບ.

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ມີປະດົງຂໍ່ແລະ arthrosis, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ອາຫານຕ່ໍາໃນອາຊິດ arachidonic.

ລະດັບເລືອດຂອງອາຊິດ arachidonic ຫຼຸດລົງ, ອີງຕາມທ່ານດຣ Sharma ດ້ວຍການບໍລິໂພກ ghee ປົກກະຕິ. ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງເຄື່ອງຫມາຍການອັກເສບອື່ນໆຍັງຫຼຸດລົງຍ້ອນ ghee.

ເນື່ອງຈາກ ghee ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນ - ກົງກັນຂ້າມກັບມັນເບີ - ຍັງສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມສູງແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວສໍາລັບການຈືນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ghee ບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ. ປະສົບການ.