ຊາຂີງກັບນົມຫມາກພ້າວແລະນໍ້າເຜິ້ງ

ເອົານ້ຳ 4 ບ່ວງແກງໃສ່ນ້ຳຕານຈືນໃຫ້ຮ້ອນ (ຍັງບໍ່ຕົ້ມເທື່ອ) ແລ້ວຄົນຈົນນ້ຳຕານລະລາຍ, ຈາກນັ້ນນຳໄປຕົ້ມໃຫ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລະ ຫຼຸດໄຟໜ້ອຍໜຶ່ງ. ເອົາອອກຈາກເຕົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ.

ຕຳ ໝາກ ພິກໄທດ້ວຍເກືອໃນປູນ. ປອກເປືອກຂີງແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ.

ໃນຫມໍ້ທີສອງ, ຕື່ມນ້ໍາອື່ນໆພ້ອມກັບເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນແລະແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 5 ນາທີທີ່ດີ. ຕື່ມນ້ໍາຫມາກພ້າວແລະນໍາໄປຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢ່າງແຂງແຮງ. ປິດເຕົາໄຟແລ້ວປະໄວ້ອີກ 2 ນາທີ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຖອກ​ໃສ່​ຂວດ​ໂດຍ​ຜ່ານ​ການ strainer ຊາ​ລະ​ອຽດ​.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຖອກນ້ໍາຕານຕານເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ຕື່ມຊາຂີງຮ້ອນແລະ stir ສັ້ນໆ.

ສາມາດກະກຽມໄດ້ດີສໍາລັບຫຼັກຊັບ.

້ໍາຕານປາມມີຢູ່ໃນຮ້ານອາຊີ.