ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
asparagus
- 500 g ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວ
- 50 g Leek
- 2 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
- 100 ມິນລີລິດ ໄວຂາວ
- 1 Clementine
- 50 g ແກ່ນແປ້ງ
- 30 g ມັນເບີ flakes
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 3 ບ່ວງກາເຟ ຢານ້ໍາປະສົມ
Parma ham ມ້ວນ
- 4 ແຜ່ນດິດ ປາມ່າ
- 50 g ເນີຍແຂງແບ້
- ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກນົມງົວ
- 8 ໃບຜັກທຽມປ່າ
- pepper
- Extra virgin olive oil
ຄໍາແນະນໍາ
asparagus
- ລ້າງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ປອກເປືອກສ່ວນສາມຕ່ໍາແລະຕັດປະມານ. 2 ຊຕມຈາກປາຍຂອງກ້ານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ລ້າງຫົວຜັກບົ່ວ ແລະຫົວຜັກບົ່ວ ແລະຕັດເປັນວົງ. ບີບ Clementines.
- ເອົາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ໃນຖ້ວຍອົບ. ຕື່ມເຫຼົ້າແວງຂາວ, ມັນເບີ, ຢານ້ໍາ agave ແລະແກ່ນແປກ. ເກືອແລະ pepper.
- Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 200 °ປະມານ 35 ນາທີ.
Ham ມ້ວນ
- ເທິງແຕ່ລະຕ່ອນຂອງ Parma ham (ham ບໍ່ຄວນຖືກຊອຍບາງໆເກີນໄປ) ດ້ວຍສອງໃບຜັກທຽມປ່າ. ເອົາເນີຍແຂງແບ້ໃສ່ໃບຜັກທຽມປ່າ. ຖອກໃສ່ພິກໄທ ແລະນ້ຳມັນໝາກກອກ.
- ທໍາອິດມ້ວນເນີຍແຂງໃນໃບຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮູບຮ່າງເປັນມ້ວນກັບ Parma ham. ປັກໝຸດແຕ່ລະອັນດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວແລ້ວປະໄວ້.
Asparagus ກັບ Parma ham ມ້ວນ
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 150 °ແລະເພີ່ມມ້ວນ ham ກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຮັບໃຊ້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ມີມ້ວນ ham ແລະ drizzle ກັບນ້ໍາ olive ເລັກນ້ອຍ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 117kcalທາດແປ້ງ: 4.9gໂປຣຕີນ: 3.9gໄຂມັນ: 8.1g