in

ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວກັບແກ່ນແປກແລະ Parma Ham ມ້ວນຈາກເຕົາອົບ

5 ຈາກ 2 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 117 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

asparagus

  • 500 g ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວ
  • 50 g Leek
  • 2 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring
  • 100 ມິນລີລິດ ໄວຂາວ
  • 1 Clementine
  • 50 g ແກ່ນແປ້ງ
  • 30 g ມັນເບີ flakes
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • 3 ບ່ວງກາເຟ ຢານ້ໍາປະສົມ

Parma ham ມ້ວນ

  • 4 ແຜ່ນດິດ ປາມ່າ
  • 50 g ເນີຍແຂງແບ້
  • ຫຼືເນີຍແຂງທີ່ເຮັດຈາກນົມງົວ
  • 8 ໃບຜັກທຽມປ່າ
  • pepper
  • Extra virgin olive oil

ຄໍາແນະນໍາ
 

asparagus

  • ລ້າງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ປອກເປືອກສ່ວນສາມຕ່ໍາແລະຕັດປະມານ. 2 ຊຕມຈາກປາຍຂອງກ້ານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ລ້າງຫົວຜັກບົ່ວ ແລະຫົວຜັກບົ່ວ ແລະຕັດເປັນວົງ. ບີບ Clementines.
  • ເອົາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ໃນຖ້ວຍອົບ. ຕື່ມເຫຼົ້າແວງຂາວ, ມັນເບີ, ຢານ້ໍາ agave ແລະແກ່ນແປກ. ເກືອແລະ pepper.
  • Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 200 °ປະມານ 35 ນາທີ.

Ham ມ້ວນ

  • ເທິງແຕ່ລະຕ່ອນຂອງ Parma ham (ham ບໍ່ຄວນຖືກຊອຍບາງໆເກີນໄປ) ດ້ວຍສອງໃບຜັກທຽມປ່າ. ເອົາເນີຍແຂງແບ້ໃສ່ໃບຜັກທຽມປ່າ. ຖອກໃສ່ພິກໄທ ແລະນ້ຳມັນໝາກກອກ.
  • ທໍາອິດມ້ວນເນີຍແຂງໃນໃບຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຮູບຮ່າງເປັນມ້ວນກັບ Parma ham. ປັກໝຸດແຕ່ລະອັນດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວແລ້ວປະໄວ້.

Asparagus ກັບ Parma ham ມ້ວນ

  • ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 150 °ແລະເພີ່ມມ້ວນ ham ກັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  • ຮັບໃຊ້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງທີ່ມີມ້ວນ ham ແລະ drizzle ກັບນ້ໍາ olive ເລັກນ້ອຍ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 117kcalທາດແປ້ງ: 4.9gໂປຣ​ຕີນ: 3.9gໄຂມັນ: 8.1g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ໂຢເກິດທໍາມະຊາດກັບ Dandelion ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫຼັດ Beetroot ແລະ Jacket Potatoes

Streuselecken ກັບ Crème Fraîche