ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ປີ້ງໄກ່:
- 3,5 kg ໄກ່ຊ່ວງຟຣີ
- 3 tbsp ຜົງ paprika
- 1 tbsp ຜົງ Curry
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ສີຜິວເນື້ອສີຂາ
- 2 tbsp ເກືອຕາມລະດູການ
- 2 tbsp ຜັກທຽມ pepper
- 5 tbsp ນ້ໍາ
ຜັກ:
- 3 ປທຊ. ຫົວກະຫຼົດ
- 1 Leeks
- 0,5 ປທຊ. ໝາກ ຂີ້ຫູດ Butternut
- 2 ປທຊ. ຮາກ Parsley
- 0,5 ປທຊ. ດອກ Celery
- 150 g ເຫັດສີນ້ຳຕານ
- 2 ປທຊ. ຜັກບົ່ວ
- 1 ຫົວຜັກທຽມ
- Rosemary ສົດ
- thyme ສົດ
- 6 ໃບ Sage
- 4 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 200 ml Riesling
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອຕາມລະດູການ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ຜັກທຽມ pepper
ຄໍາແນະນໍາ
ໄກ່:
- ເປັນຂອງຂວັນ! ດຽວນີ້! ຈະເຮັດແນວໃດກັບມັນ ... 🙂 ແບ່ງປັນຫຼືມີໄກ່ປີ້ງແບ່ງປັນ. ນ້ໍາມັນແລະປະສົມເຄື່ອງເທດຂ້າງເທິງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບຕ່ອນໄກ່.
ຜັກ: Preheat ເຕົາອົບອາກາດຮ້ອນປີ້ງໃຫ້ 200 ອົງສາ!
- ປອກເປືອກແລະຕັດທັງຫມົດປະມານ. ລ້າງສະຫມຸນໄພແລະການຟັກປະມານ! ຍົກເວັ້ນໃບຍ່ອຍ. ຈາກນັ້ນ, ປະສົມນ້ຳມັນ, ຢາສະໝຸນໄພ, ເຫຼົ້າແວງ, ພິກໄທ ແລະ ເກືອ ປະສົມກັບຜັກທີ່ກຽມໄວ້! ແຜ່ໃສ່ແຜ່ນອົບແລ້ວວາງຕ່ອນໄກ່ໃສ່ຜັກທີ່ມີຜິວຫນັງຫັນຫນ້າຂຶ້ນ!
- ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມໄມ້ແລະເອົາມັນຢູ່ໃນສະໂມສອນ! 80 ອົງສາ! ມັນໃຊ້ເວລາຊົ່ວໂມງທີ່ດີເຖິງ 1.5 ຊົ່ວໂມງ!
- ຕອນນີ້ເອົາຖາດອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນໃນເວລາສັ້ນໆ. ສ່ວນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້ກັບຜັກ! 🙂
ເກືອເຄື່ອງປຸງ:
- ເກືອເຄື່ອງເທດຂອງຂ້ອຍ
ຜັກທຽມ pepper:
- ຜັກທຽມແລະ pepper all-rounder; o)
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 128kcalທາດແປ້ງ: 1gໂປຣຕີນ: 20.7gໄຂມັນ: 4.1g