Gyros Baked ໃນ Metaxa Sauce ກັບເນີຍແຂງ

ຕັດຊີ້ນເປັນເສັ້ນນ້ອຍ, ສັ້ນ, ປະສົມກັບເຄື່ອງເທດ gyros ໃນໂຖປັດສະວະແລະປະໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ໃນຂະນະທີ່ມັນປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປອກເປືອກຜັກທຽມ, ຟັກລະອຽດ. ລ້າງ​ໝາກ​ພິກ​ໄທ​ໃຫ້​ສະອາດ​ແລ້ວ​ຕັດ​ເປັນ​ເສັ້ນ​ນ້ອຍໆ​ສັ້ນ. ບີບເນີຍແຂງໃຫ້ລະອຽດ.

ຈືນຊີ້ນໃຫ້ດີທົ່ວໃນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນໃນແຊ່. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຍັງຢູ່ໃນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກພິກແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກໃສ່ແຊ່ກັບຊີ້ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, deglaze ກັບ metaxa, stir ໃນຄີມສົ້ມແລະ ajvar ແລະລະດູການດ້ວຍ້ໍາຕານເຜັດ. ຖ້າມະຫາຊົນແມ່ນ pasty ເກີນໄປສໍາລັບທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາຫຼາຍດ້ວຍຄີມເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ນັ້ນກໍ່ເກີດຂຶ້ນພຽງແຕ່ບ່ວງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຖ້ວຍ casserole ປັບຕົວກັບປະລິມານແລະ sprinkle ເນີຍແຂງຫນາກວ່າມັນ. ຖ້າເຕົາອົບມີຫນ້າທີ່ປີ້ງ, ປ່ຽນມັນແລະໃສ່ເນີຍແຂງສໍາລັບ 5 - 8 ນາທີ. ໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ມີການທໍາງານຂອງປີ້ງ, ປ່ຽນມັນໄປສູ່ຄວາມຮ້ອນເທິງແລະການຕັ້ງຄ່າທີ່ສູງທີ່ສຸດແລະໃຊ້ມັນເພື່ອຂັດເນີຍແຂງ. ກະລຸນາຮັກສາຕາກ່ຽວກັບເວລາຕົວທ່ານເອງ. ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານມີຄວາມເຂັ້ມແຂງເລັກນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ມັນຕົ້ນຂອງກເຣັກທົ່ວໄປ, ແຕ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າຈີ່ pita ກັບມັນ.

ເຂົ້າຈີ່ Pita