ແກງຖົ່ວ ແລະຜັກທີ່ແຊບຊ້ອຍກັບ Kabanossi ແລະຊີ້ນຫມູຄວັນ

ປອກຫົວຜັກບົ່ວ ແລະຜັກທຽມອອກໃຫ້ລະອຽດ ຄືກັບເບຄອນອາຫານເຊົ້າ. ປອກເປືອກມັນຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດກາງ. ເອົານ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ແລະຈືນຜັກບົ່ວແລະ bacon ກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມຫຼັງຈາກສາມນາທີ. ສືບຕໍ່ຈືນຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະ stir fry ສໍາລັບ 4-5 ນາທີ. ຂີ້ຝຸ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍຜົງແກງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຫື່ອອອກໃນເວລາຫນຶ່ງ.

Deglze ກັບຫຼັກຊັບຜັກຮ້ອນແລະນ້ໍາຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຕົ້ມ. ຖອກໃສ່ຖ້ວຍ lentils, ໃບ Bay, marjoram, ສົ້ມແລະ້ໍາຕານ. ເກືອແລະ pepper ເບົາບາງໆ, ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ຍັງເຫຼືອ (ລະມັດລະວັງກັບເກືອ, ຍ້ອນວ່າ Kabanossi ແລະ Kasseler ໃຫ້ລົດຊາດຫຼາຍ). Simmer ປະມານ 50-55 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ບາງຄັ້ງ.

ໃນເວລານີ້, ຕັດ kabanossi ເປັນຕ່ອນບາງໆ. Dice ຫມູສູບຢາ. ລ້າງ cubes ຜັກໃຫ້ດີແລະປະໄວ້. ເພີ່ມ kabanossi, ຊີ້ນຫມູທີ່ສູບຢາແລະຜັກແຊ່ແຂງໃສ່ແກງຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີແລະແຕ່ງກິນກັບພວກມັນ.

ປະມານ. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມ cubes ຜັກ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ເອົາໃບ Bay ອອກຈາກຫມໍ້. ສຸດທ້າຍ, ປຸງລົດຊາດອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

ເຄັດ​ລັບ​ທີ 5​: ຜັກ​ດອງ​ໄດ້​ຖືກ​ປະ​ໄວ້​ຈາກ​ຕູ້​ເຢັນ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ແລະ​, ມີ​ຫມາຍ​ເຫດ​ຫວານ​ແລະ​ສົ້ມ​ຂອງ​ມັນ​, ເຂົ້າ​ໄປ​ໄດ້​ດີ​ຫຼາຍ​ກັບ stew ໄດ້​. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແນ່ນອນ, ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຜັກສົດໄດ້.

ຫມາຍເຫດ 6: ຕົວຈິງແລ້ວຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ stew ໃນມື້ນີ້, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແຊ່ lentils ແຜ່ນຄ້າງຄືນ. ເພາະສະເຕ້ອຸ່ນທີ່ເອົາມາຕົ້ມແລ້ວ ລົດຊາດດີເປັນສອງເທົ່າ, ຂ້ອຍແຕ່ງແລ້ວມື້ວານນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເວລາປຸງອາຫານຂອງຖົ່ວລຽນເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 10-15 ນາທີ (ເວລາແຕ່ງກິນຍັງເພີ່ມຂຶ້ນຍ້ອນການປຸງລົດກ່ອນໄວ, ແຕ່ມີ 50-55 ນາ​ທີ​ມັນ​ແມ່ນ​ພຽງ​ແຕ່​ສິດ​ທິ​ແລະ​ງາມ​ແລະ​ສີ​ຄີມ​)​. ສ່ວນລົດຊາດແມ່ນແລ້ວຫຼາຍລົດຊາດແລະເຜັດຫຼາຍມື້ວານນີ້. ມ່ວນກັບການແຕ່ງກິນຢູ່ເຮືອນ!