in

ວິທີການ Pickle Walnuts

Walnut ສີຂຽວທີ່ຍັງບໍ່ສຸກແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການດອງ. ທ່ານຄວນເກັບກ່ຽວພວກມັນກ່ອນວັນທີ 24 ມິຖຸນາ, ວັນເຊນຈອນ, ແລະຫົດນໍ້າກ່ອນ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຈາະ walnut ຫຼາຍຄັ້ງດ້ວຍເຂັມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນຖັງສູງແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ໃຊ້ຖົງມືທີ່ໃຊ້ແລ້ວຖິ້ມໄດ້ ເພາະໝາກຖົ່ວເຮັດໃຫ້ມື ແລະເລັບເປື້ອນ.

ດຽວນີ້ຄວນປ່ຽນນ້ໍາປະ ຈຳ ວັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດຫາສິບມື້ - ນີ້ຈະລ້າງສານຂົມອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກຖົ່ວໄດ້ຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາຈືດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດອງໃນນ້ໍາຊຸບທີ່ເຮັດຈາກນ້ໍາສ່ວນຫນຶ່ງ, ້ໍາຕານຫນຶ່ງສ່ວນ, ແລະເຄື່ອງເທດ (ທາງເລືອກ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະເຄື່ອງເທດ). ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຢູ່ໃນ jas ຜະນຶກເຂົ້າກັນໄດ້ປະມານຫົກເດືອນ. ຜົນໄດ້ຮັບ: ຫວານ walnuts ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ໄປຢ່າງສົມບູນກັບແຜ່ນເນີຍແຂງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ.

ຫຼັງຈາກເຈາະ, ຫມາກຖົ່ວຂຽວຖືກວາງໄວ້ໃນນ້ໍາເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍສອງ, ດີກວ່າສາມອາທິດ. ໂດຍສະເພາະໃນສອງສາມມື້ທໍາອິດ, ມັນປ່ຽນເປັນສີນ້ໍາຕານຢ່າງໄວວາແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຄວນປ່ຽນສອງຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ເຈົ້າແຕກ walnuts ແນວໃດ?

ໃນຂະນະທີ່ trick ນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບ walnuts ແລະ pecans, ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີກວ່າສໍາລັບການເຫຼົ່ານີ້: ຖື walnut ສອງໃນມືຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ seams ແມ່ນ lined ຂຶ້ນ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ທ່ານ​ກົດ​ຄັ້ງ​ຫນຶ່ງ​ຢ່າງ​ກ້າ​ຫານ - ແລະ​ຫມາກ​ແຫ້ງ​ເປືອກ​ແຂງ​ແມ່ນ​ມີ​ຮອຍ​ແຕກ​.

ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຈະ​ເຮັດ​ແນວ​ໃດ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ walnut​?

ລອງວິທີນີ້: \"ເຈາະ\" ມີດຄົງທີ່, ກ້ຽງຢູ່ດ້ານເທິງຂອງ walnut (ບ່ອນທີ່ມີຊ່ອງຫວ່າງທີ່ກວ້າງກວ່າ, ບໍ່ແມ່ນຢູ່ປາຍຕ່ໍາ) ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະເຂົ້າໄປໃນຫຼັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພະຍາຍາມເຈາະທັງສອງ. ແຍກ​ເຄິ່ງ​ຫນຶ່ງ​. ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ຂໍ​ໃຫ້​ທ່ານ​ສົບ​ຜົນ​ສໍາ​ເລັດ​!

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດສໍາລັບ walnut ທີ່ຈະແຕກງອກ?

ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງການອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າໃນສີ່ຫາຫົກອາທິດທໍາອິດເພື່ອໃຫ້ການແຕກງອກສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້. ຖອກ walnuts ຢ່າງແຂງແຮງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ (ແຕ່ບໍ່ຊຸ່ມເກີນໄປ!). ທ່ານຕ້ອງລໍຖ້າສອງສາມເດືອນເພື່ອໃຫ້ walnut ແຕກງອກ.

ເຈົ້າປະຕິບັດຕໍ່ walnut ສົດແນວໃດ?

Walnuts ບໍ່ເຄີຍຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາ, ພວກມັນພຽງແຕ່ຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດແຫ້ງ: ປອກເປືອກຫມາກດ້ວຍມືຂອງເຈົ້າ. ເອົາສານຕົກຄ້າງຂອງແກະອອກດ້ວຍແປງຫຍາບ. ແກ່ນແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວຖ້າຈໍາເປັນ.

ເຈົ້າຄວນຕາກແຫ້ງ Walnut ສົດດົນປານໃດ?

ອາກາດຕ້ອງສາມາດໝູນວຽນອ້ອມແກ່ນໝາກໄມ້ໄດ້ ເພື່ອໃຫ້ມັນແຫ້ງສະເໝີກັນ ແລະ ບໍ່ໃຫ້ເກີດເປັນແມ່ພິມ. ເວລາພຽງພໍ: ແກ່ນ walnut ຕ້ອງການປະມານ 4 ຫາ 6 ອາທິດເພື່ອໃຫ້ແຫ້ງຫມົດ. ຫັນພວກມັນທຸກໆສອງສາມມື້ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງເທົ່າທຽມກັນ.

ຂ້ອຍຈະຮັກສາ walnut ແນວໃດຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ?

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບຮັກສາແກ່ນແຫ້ງທີ່ຫ້ອຍຢູ່ໃນກະສອບແລະຕາຫນ່າງເພື່ອຮັບປະກັນການລະບາຍອາກາດ. ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາຕ້ອງບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold ແມ່ນເປັນໄປໄດ້. Walnut ຍັງສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍສາມາດອົບກັບໄຂ່ຂາວໄດ້?

ຂ້ອຍຈະຕື່ມເບີເກີແນວໃດ?