ແນະນໍາ: ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian ໃນສະພາບການ
ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງພູມສັນຖານເຮັດອາຫານຂອງປະເທດເປັນເວລາຫລາຍປີ. ມັນໄດ້ພັດທະນາຈາກຮ້ານແຊນວິດທີ່ຖ່ອມຕົວ ຫຼື Hot dog ມາເປັນລົດບັນທຸກອາຫານຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຕະຫຼາດກາງແຈ້ງທີ່ໃຫ້ບໍລິການອາຫານທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນໃນ Croatia ແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ແລະຄວາມນິຍົມຂອງມັນແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວລະຫວ່າງທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຄືກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນແມ່ນ, ອິດທິພົນຂອງອາຫານທົ່ວໂລກມີຫຼາຍປານໃດຕໍ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian?
ອິດທິພົນຂອງອາຫານທົ່ວໂລກໃນອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian
Croatia ມີມໍລະດົກດ້ານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດ້ວຍການເພີ່ມຂື້ນຂອງໂລກາພິວັດ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian ໄດ້ເຫັນອິດທິພົນທີ່ສໍາຄັນຈາກອາຫານອື່ນໆ. ການເຂົ້າມາຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນຍັງມີບົດບາດໃນການຜັນຂະຫຍາຍອາຫານຕາມຖະໜົນ. ອິດທິພົນຈາກເຂດ Balkans, ອີຕາລີ, ແລະຕຸລະກີແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນສະຖານະການອາຫານຕາມຖະຫນົນ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: paprika, cumin, ແລະ coriander ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານ Croatian ແບບດັ້ງເດີມ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມບິດເບືອນທີ່ເປັນເອກະລັກ.
ຕົວຢ່າງຂອງອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian ທີ່ມີລົດຊາດສາກົນ
ຫນຶ່ງໃນອາຫານຖະຫນົນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂຄເອເຊຍແມ່ນ Burek, ອາຫານ pastry ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຫຼືຜັກ. ອາຫານນີ້ມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຕຸລະກີແລະເປັນອາຫານຫຼັກໃນ Balkans ສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວ. ຕົວຢ່າງອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນ Cevapi, ອາຫານຊີ້ນປີ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູ. ມັນໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າຈີ່ພື້ນເມືອງທີ່ເອີ້ນວ່າ Lepinja. ອາຫານນີ້ມີຮາກຢູ່ໃນຕາເວັນອອກກາງແລະໄດ້ຖືກດັດແປງໃຫ້ເຫມາະສົມກັບປາກຂອງ Croatian. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີ Pita, ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເນີຍແຂງຫຼືຜັກຫົມ. ອາຫານນີ້ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດໃນປະເທດເກຣັກແລະທະເລເມດິເຕີເລນຽນແຕ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນປະເທດໂຄຣເອເຊຍເປັນອາຫານຕາມຖະ ໜົນ ທີ່ນິຍົມ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Croatian ແມ່ນການຜະສົມຜະສານທີ່ສວຍງາມຂອງອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະສາກົນ. ອິດທິພົນຂອງໂລກບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຕາມຖະຫນົນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍເທົ່ານັ້ນແຕ່ໄດ້ເພີ່ມຂະຫນາດໃຫມ່ຂອງລົດຊາດແລະລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານ Croatian ແບບດັ້ງເດີມ. ການລວມເອົາເຄື່ອງເທດ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ແລະເຕັກນິກການປຸງອາຫານຂອງສາກົນໄດ້ສ້າງປະສົບການການເຮັດອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສະທ້ອນເຖິງປະຫວັດສາດແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານວັດທະນະທໍາຂອງປະເທດ.