ນ້ຳມັນເຊື້ອສາລີມີສຸຂະພາບດີບໍ? ຜົນກະທົບ, ທາດອາຫານແລະການນໍາໃຊ້

ຫນຶ່ງນ້ໍາມັນ, ສອງພື້ນທີ່ຂອງການນໍາໃຊ້. ນ້ ຳ ມັນເຊື້ອສາຍສາລີຖືກກ່າວເຖິງວ່າມີຜົນປະໂຫຍດພາຍໃນແລະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຜິວ ໜັງ, ຜົມ, ແລະໜັງຫົວ. ເປັນຫຍັງ? ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ນໍາ​ເອົາ​ທຸກ​ສິ່ງ​ທຸກ​ຢ່າງ​ທີ່​ທ່ານ​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ຮູ້​ກ່ຽວ​ກັບ​ນ​້​ໍ​າ​ເຊື້ອ wheat​, ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຂອງ​ມັນ​, ແລະ​ສານ​ອາ​ຫານ​.

ນ້ ຳ ມັນເຊື້ອເຫັດ: ສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ?

ການສະກັດເອົານ້ໍາມັນເຊື້ອສາລີພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍແລະບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍ. ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍໂຕນຂອງ wheat ເພື່ອຜະລິດນ້ໍາມັນຫນຶ່ງລິດ - ເພາະວ່ານ້ໍາມັນເຊື້ອ wheat ແມ່ນຜະລິດໃນລະຫວ່າງການຜະລິດແປ້ງ. ການກົດເຢັນແມ່ນດີທີ່ສຸດ: ສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຖືກເກັບຮັກສາໄວ້. ນ້ຳມັນເຊື້ອສາຍສາລີອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນອີ ແລະ ວິຕາມິນ K ລວມທັງສັງກະສີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນຈະນໍາເອົາອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍາມັນເຊື້ອ wheat ແມ່ນຖືວ່າມີສຸຂະພາບດີ. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະຊ່ວຍສົມດຸນຄວາມດັນເລືອດແລະລະດັບ cholesterol. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນກະທົບທີ່ແນ່ນອນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການພິສູດທາງວິທະຍາສາດ. ເຈົ້າຍັງສາມາດປະສົມນ້ໍາມັນ, ເຊິ່ງມີກິ່ນຫອມຂອງເຂົ້າສາລີ, ດ້ວຍສູດເສີມພູມຕ້ານທານຂອງພວກເຮົາ - ແຕ່ເຢັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສານອາຫານຈະສູນເສຍໄປ. ນ້ ຳ ມັນເຊື້ອສາລີບໍ່ ເໝາະ ສົມກັບການຈືນ, ເນື່ອງຈາກຈຸດຄວັນໄຟຕໍ່າ. ໃນທີ່ນີ້ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປ່ຽນໄປໃຊ້ນໍ້າມັນທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຈຸດຄວັນໄຟສູງກວ່າ 160 ອົງສາເຊ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ, ເຫນືອສິ່ງທັງຫມົດ, ນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເຊັ່ນ: ຫມາກກອກ, ຖົ່ວດິນ, rapeseed, ຫຼືນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ.

ເອົານ້ໍາມັນເຊື້ອ wheat ຫຼືໃຊ້ພາຍນອກ

ຂໍຂອບໃຈກັບສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນເຊື້ອ wheat ເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່. ນ້ ຳ ມັນເຊື້ອເຂົ້າສາລີຍັງມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ ນຳ ໃຊ້ໃນຜິວ ໜັງ ແລະຫົວ. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວວ່າມີສານອາຫານແລະຕ້ານການອັກເສບ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາອາການຄັນຄາຍຂອງຫນັງຫົວ. ນວດມັນເຂົ້າໄປແລ້ວປ່ອຍໃຫ້ມັນຈົມລົງ, ທ່ານຍັງສາມາດທານໍ້າມັນເຊື້ອສາລີໃສ່ໃບຫນ້າຂອງທ່ານໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນວດມັນຢູ່ໃນບ່ອນນັ້ນແລະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ສົມມຸດວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄວາມແຫນ້ນຫນາຂອງຜິວຫນັງ. ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ນ້ ຳ ມັນເຊື້ອສາຍສາລີຍັງຖືກກ່າວເຖິງວ່າຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານຮອຍແຕກ.

ໂດຍວິທີທາງການ: ນ້ໍາມັນເຊື້ອ wheat ແມ່ນບໍ່ມີ gluten. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າ gluten ພົບເຫັນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນ endosperm ຂອງ wheat, ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເຊື້ອ wheat. ແຕ່ເຊື້ອສາລີບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງດຽວຂອງນໍ້າມັນທີ່ມີປະໂຫຍດ. ຊອກຫາວ່ານໍ້າມັນປຸງອາຫານໃດມີສຸຂະພາບດີໂດຍສະເພາະໃນຄວາມຮູ້ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາ. ອ່ານອີກວ່າເປັນຫຍັງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສະຫນອງວິຕາມິນ E ໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ.