in

Kassel Cutlets ກັບ Sauerkraut

5 ຈາກ 7 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 5 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 246 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ສໍາລັບ sauerkraut ໄດ້:

  • ນ້ ຳ ມັນ ສຳ ລັບຈືນ
  • 1 blobs mustard ຮ້ອນ
  • 1 ບ່ວງ ນ້ໍາ
  • 50 g cubes Ham
  • 1 ຂະຫນາດ ຜັກບົ່ວໃນເສັ້ນດ່າງ
  • 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
  • 7 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Juniper ບີບ
  • 1 ບ່ວງກາເຟ ແກ່ນ caraway
  • 1 kl. ສາ​ມາດ Sauerkraut
  • 100 ml ຕົ້ມ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ສໍາລັບ sauerkraut ໄດ້, ເອົານ້ໍາຮ້ອນໃນ saucepan ແລະຈືນ cubes ham ກັບແຖບຜັກບົ່ວໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາ translucent, ເຫື່ອອອກໃບ Bay, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper ແລະແກ່ນ caraway ໄລຍະສັ້ນໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ sauerkraut (ພວນເລັກນ້ອຍດ້ວຍສ້ອມ) ແລະ. ຫຼັກຊັບແລະກວມເອົາຜັກສໍາລັບປະມານ 45 ນາທີແຕ່ງກິນເປັນເວລາດົນນານ.
  • ຈືນຊີ້ນຫມູທີ່ສູບຢາຢູ່ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາສີອອກທອງທັງສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂມັນຈືນໃສ່ໄສ້ກອກແລະປຸງແຕ່ງທັງສອງຢ່າງຄ່ອຍໆ. ຈັດແຈງຟັກດ້ວຍ sauerkraut ໃສ່ແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍ mustard ເປັນ dollop.
  • ຂ້ອຍໄດ້ເອົາມັນຕົ້ນຂົ້ວກັບມັນ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 246kcalທາດແປ້ງ: 5.4gໂປຣ​ຕີນ: 8.6gໄຂມັນ: 21.4g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ເຂົ້າຈີ່ວັນອາທິດ

ກຸ້ງເຜັດ ແລະ Pasta ຖົ່ວ