John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 3 ປທຊ. Oven-Proof trays / ອາລູມິນຽມ baking molds
- 1 Cup ້ໍາຕານ
- 1 Cup ນ້ໍາ
- 250 g ເນີຍ
- 250 g ເນີຍແຂງ Mozzarella
- 200 g ກະທູ້ Kadayif ຂອງ dough
- 80 g ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
- 1,6 tsp ຢານ້ໍາ Grape
- 50 g Pistachios, ຟັກ
- 0,5 tbsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 250 g ໝາກນັດສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕົ້ມນ້ໍາແລະ້ໍາຕານໃຫ້ເປັນຢານ້ໍາຫນາແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. Melt 250 g ມັນເບີໃນແຊ່.
- grease molds baking ໂດຍ ທົ່ວ ໄປ ດ້ວຍ ມັນ ເບີ clarified ແລະ ແຜ່ ກະ ທູ້ ຊັ້ນ ທໍາ ອິດ ຂອງ ກະ ທູ້ ຂອງ dough ໃນ ມັນ . ດ້ວຍໂຖປັດສະວະທີສອງ, ລະມັດລະວັງກົດກະທູ້ dough ເຂົ້າໄປໃນສະຖານທີ່ແລະແຜ່ mozzarella ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາກະທູ້ແປ້ງອີກຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ mozzarella, ເຊິ່ງໃນທີ່ສຸດກໍ່ຖືກກົດດັນໃຫ້ດີດ້ວຍໂຖປັດສະວະ.
- ເອົາຖ້ວຍໃສ່ເຕົາອົບທີ່ 220 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ໍາຕານເຢັນ ½ ບ່ວງແກງໃສ່künefe, ຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອນ້ອຍໆແລະປະດັບດ້ວຍ pistachios.
- ຈືນຫມາກນັດ, ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຢານ້ໍາ້ໍາຕານ, ຄວາມຮ້ອນໄລຍະສັ້ນໆແລະວາງໃສ່künefe.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 354kcalທາດແປ້ງ: 14.8gໂປຣຕີນ: 4.2gໄຂມັນ: 31.2g
