ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- ນ້ໍາ
- 1 ບຸນເກົ່າ
- 250 g ຊີ້ນງົວພື້ນ
- 1 ຜັກບົ່ວຊອຍ
- 2 tbsp mustard ຮ້ອນປານກາງ
- 1,5 tbsp parsley ຟັກ
- 1 ໄຂ່
- Nutmeg
- 1 tsp paprika ຫວານ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 1 tbsp ຮູ້ບຸນຄຸນ Emmental
- 2 L ນ້ໍາເກືອ
- ນ້ ຳ ຊອດ:
- 1 tbsp ເນີຍ
- 0,5 ຜັກບົ່ວຊອຍ
- 1,5 tbsp ຜົງ
- 0,5 ແກ້ວ Rama Creme Fine ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ
- 1 ແກ້ວ Capers
- ປຸງແຕ່ງເຂົ້າ:
- 1 L ນ້ໍາເກືອ
- 1,5 ຈອກ ເຂົ້າປ່າ
- 1 tbsp Curry
- ສະຫຼັດ:
- 100 g ສະຫຼັດລູກແກະ
- 6 ວັນທີຫມາກເລັ່ນ cherry
- 6 Kumquat ສົດ
- 6 Walnut ເອີຣົບ
- 2 tbsp ນ້ ຳ ມັນສາລີ
- 1 tbsp ສົ້ມ balsamic ສີຂາວ
- 1 tsp mustard ຮ້ອນປານກາງ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
ຄໍາແນະນໍາ
- Klopse: ແຊ່ມ້ວນໃນນ້ໍາເຢັນປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບີບອອກໄດ້ດີ.
- ເອົາຊີ້ນງົວບົດລົງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆປົນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອເຂົ້າກັນແລະປຸງລົດຊາດ.
- ປັ້ນແປ້ງເປັນລູກນ້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອປະມານ 20-25 ນາທີ. (ຄວນລະວັງ, ພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນ, ຢ່າຕົ້ມ) ຫຼັງຈາກນັ້ນປາອອກດ້ວຍບ່ວງ slotted, ເອົາໃສ່ຈານແລະກະກຽມຊອດ.
- ຊອດພື້ນຖານອ່ອນໆ: ເອົາມັນເບີໃສ່ໃນ saucepan. ຕົ້ມຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ຕື່ມ flour, stir ສໍາລັບປະມານ. 1 ນທ. ງາມໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຖອກໃສ່ Rama Creme Fine ຫຼືສີຄີມ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, pepper, nutmeg (ຖ້າທ່ານຍັງມັກ mustard ເລັກນ້ອຍ) ຢ່າເອົາໄປຕົ້ມຫຼາຍ. ເພີ່ມ capers ໄດ້. ເອົາເຂົ້າໄປໃນ dumplings ແລະຄວາມຮ້ອນໄລຍະສັ້ນໆ.
- ສະຫຼັດ: ເປີດແກ່ນ, ເອົາເປືອກອອກ, ແຍກພວກມັນ.
- ລ້າງ kumquat ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ອ່ານຜັກກາດ, ຕັດປາຍອອກຖ້າຈໍາເປັນ, ລ້າງແລະລະບາຍ.
- ລ້າງຫມາກເລັ່ນ cherry, ຕັດອອກເປັນ 1/4.
- ເຮັດ vinaigrette ແລະໃຊ້ມັນເພື່ອແຕ່ງຕົວສະຫຼັດຕໍ່ມາ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 59kcalທາດແປ້ງ: 5.3gໂປຣຕີນ: 2.3gໄຂມັນ: 3.2g