John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ:
- 200 ml ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູ
- 50 ml ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- ້ໍາຕານ
- ເກືອ
- Mustard
- ພືດສະຫມຸນໄພ Dill
ສໍາລັບຫມາກໂປມແລະ pears poached:
- 3 ປທຊ. ຈາກຫນາກແອບເປີ
- 3 ປທຊ. ການບໍລິການ
- 150 ml ໄວຂາວ
- 1 tsp ້ໍາເຜີ້ງ
- ນ້ໍາຕານແດງ
- ໄຄ
ສໍາລັບ thaler ເນີຍແຂງແບ້:
- 10 ປທຊ. ເນີຍແບ້ສົດ thaler
- 5 ແຜ່ນດິດ ham Serrano
- 5 tsp ້ໍາເຜີ້ງ
ຄໍາແນະນໍາ
ສະຫຼັດ:
- ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດ lettuce ຂອງລູກແກະຢ່າງລະອຽດ. ປະສົມສ່ວນປະສົມສໍາລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ເອົາໄປຕົ້ມສັ້ນໆແລ້ວຕື່ມຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກທີ່ປອກເປືອກຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນ.
- ປະສົມນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ ປະສົມກັບເກືອ ແລະ ນ້ຳຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ. ຕື່ມການເປັນ dab ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mustard ແລະ dill ສະຫມຸນໄພແລະ stir.
ເນີຍແຂງແບ້ສົດ:
- ຫໍ່ thaler ເນີຍແຂງແບ້ສົດດ້ວຍ ham Serrano ແລະ drizzle thalers ທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງ. ອອກຈາກເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ° C.
ຫມາກໂປມແລະ pears:
- ປອກເປືອກຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກ. ເອົາເຫລົ້າຂາວໄປຕົ້ມກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານ ແລະໄຄໜ້ອຍໜຶ່ງ ແລ້ວເອົາໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ໝາກເດືອຍໃສ່ລົງ ແລະ ຕົ້ມໃສ່ໄຟອ່ອນໆປະມານ 10 ນາທີ.
- ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, caramelize ຫມາກ macadamia ແລະຖອກລົງໃສ່ສະຫຼັດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຕ່ອນຂອງ baguette.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 168kcalທາດແປ້ງ: 10.1gໂປຣຕີນ: 0.3gໄຂມັນ: 10.9g
