ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 750 g ມັນຝຣັ່ງ
- 750 g Leek
- 250 g ham ປຸງແຕ່ງ
- 200 g ເນີຍແຂງຄີມ
- 1 ຈອກ ສີຄີມ
- 150 ml ຕົ້ມ
- 150 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
- 125 g Emmentlaer ຮູ້ບຸນຄຸນ
- ໝາກ ພິກໄທ
- ມັນເບີສໍາລັບ mold ໄດ້
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນໆແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອປະມານ 5 - 7 ນາທີ, ເອົາມັນອອກແລະວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍທີ່ມີນ້ໍາມັນເບີ.
- ຕັດ ham ປຸງແຕ່ງເປັນ cubes ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຕົ້ນ.
- ປົນຄີມ, ເນີຍແຂງແລະ broth ດີ, ເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper.
- ແຜ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນໃສ່ ham.
- ລ້າງຫົວຜັກທຽມໃຫ້ສະອາດ, ຕັດເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃນນ້ຳເຄັມປະມານ 3 ນາທີ, ເອົາອອກແລ້ວຖອກນ້ຳໃຫ້ດີໃນກະຊອຍ.
- ເອົາຜັກຫອມປ້ອມໃສ່ນ້ຳຊອດ ແລະຖອກນ້ຳທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່.
- Bake ໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ 200 °ປະມານ 30 ນາທີ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 95kcalທາດແປ້ງ: 7.7gໂປຣຕີນ: 3.4gໄຂມັນ: 5.6g