ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 750 g ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີທາດ Lactose
- 500 g ນົມສົ້ມ 1.5% ບໍ່ມີທາດ lactose
- 300 g ້ໍາຕານ carb ຕ່ໍາ
- 1 tsp ລົດຊາດ Vanilla
- 10 ໃບ ເຈນ
- 1,5 ສິ້ນ. ໝາກນາວປອດສານພິດ, zest
- 150 ml ນາວອິນຊີ, ນ້ໍາ
- 400 ml ຄີມທີ່ບໍ່ມີທາດ Lactose
ຄໍາແນະນໍາ
Preface:
- mousse ນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງຕໍ່ສູ້ກັບການຂາດທາດ lactose, ແຕ່ບໍ່ຄວນພາດກັບ dessert delicious. ເນື່ອງຈາກຫຼາຍໆຄົນຍັງປະຕິກິລິຍາກັບນໍ້າຕານ, ຂ້ອຍຍັງໄດ້ໃຊ້ນໍ້າຕານຕ່ໍາຄາໂບໄຮເດດພິເສດທີ່ເຮັດຈາກ erythritol (ເຫຼົ້າ້ໍາຕານ). ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີພະລັງຄວາມຫວານທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງນໍ້າຕານປົກກະຕິ (ເພາະສະນັ້ນປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ), ມັນຍັງມີ "0 calories".
ການກຽມ:
- ແຊ່ gelatine ໃນນ້ໍາເຢັນຫຼາຍແລະປ່ອຍໃຫ້ບວມ. ລ້າງໝາກນາວດ້ວຍນ້ຳຮ້ອນ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ຂັດຜິວໜັງ 1 1/2 ຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບີບອອກຫມາກນາວໃຫ້ພຽງພໍຈົນກ່ວາທ່ານບັນລຸ 150 ມລ (ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າມັນແມ່ນ 3 ຕ່ອນ).
- ປະສົມ quark, ນົມສົ້ມ, ້ໍາຕານຕ່ໍາແລະລົດຊາດ vanilla ໃນໂຖປັດສະວະ 3000 ml. ເອົານ້ໍາຫມາກນາວແລະ zest ໃນ saucepan, ຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະລະລາຍ, gelatin ບີບດີເຂົ້າໄປໃນມັນໃນຂະນະທີ່ stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຂອງແຫຼວກັບ 4 ບ່ວງຂອງມະຫາຊົນ quark, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ມັນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ quark ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນປະມານ 15 ນາທີຈົນກ່ວາມັນແຫນ້ນເລັກນ້ອຍແລະເລີ່ມຕົ້ນ.
- ຂະນະດຽວກັນ, ຕີຄີມຈົນກ່ວາແຂງ, ພັບເຂົ້າ, ໂອນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຕັ້ງໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງປະມານ 4 - 5 ຊົ່ວໂມງ. ຄືນຈະເຫມາະສົມ.
- ເພື່ອຮັບໃຊ້, ເອົາ dumplings prick ດ້ວຍບ່ວງແລະ garnish ດ້ວຍການຕົກແຕ່ງເລັກນ້ອຍ. ຝູງຊົນມີຈຸດປະສົງ 12 ຄົນ ................