ໃບ Kaffir ເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມໃນອາຫານອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້. ອ່ານຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດ, ລົດຊາດ, ມີ, ການນໍາໃຊ້, ແລະຜົນກະທົບຂອງໃບນາວ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບໃບປູນຂາວ
ໃບໝາກນາວແມ່ນມາຈາກໝາກນາວ, ເປັນພືດໃນສະກຸນໝາກນາວມີຖິ່ນກຳເນີດໃນເຂດຮ້ອນເອເຊຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກມັນຖືກເອີ້ນວ່າໃບ ໝາກ ນາວຢ່າງຖືກຕ້ອງກວ່າ. ພວກມັນມີສີຂຽວອຸດົມສົມບູນ, ເຫຼື້ອມແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນມັກຈະບໍ່ກິນແຕ່ປຸງແຕ່ງ - ຄ້າຍຄືກັບໃບ Bay. ໃບໝາກນາວສົດ ຟັກລະອຽດ ແມ່ນສາມາດກິນໄດ້ ແລະ ຍັງຖືກໃຊ້ໃນອາຫານເອເຊຍ. ລົດຊາດແມ່ນເຜັດເຂັ້ມຂົ້ນດ້ວຍບັນທຶກທີ່ຊັດເຈນຂອງນາວ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ໃບຫມາກກອກເທດເພື່ອກະກຽມແກງຜັກກາດທີ່ຫນ້າຮັກຫຼືຂອງຫວານຕ່າງໆ.
ການຊື້ແລະການເກັບຮັກສາ
ໃບປູນຂາວສົດຄວນຈະຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະເບິ່ງສົດແລະມີນ້ໍາ. ເຈົ້າຍັງສາມາດເອົາພວກມັນໄປແຊ່ເຢັນໃນລິ້ນຊັກຜັກຢູ່ເຮືອນ ແລະໃຊ້ມັນພາຍໃນສາມມື້ – ດ້ວຍວິທີນີ້ພວກມັນຈະມີກິ່ນຫອມເຕັມທີ່. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຕັດໃບປູນຂາວເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື freeze ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດ. ທ່ານສາມາດເອົາໃບປູນຂາວແຫ້ງໃນສັບພະສິນຄ້າທີ່ມີຫຼັກຊັບດີເຊັ່ນກັນ. ໃນຮູບແບບນີ້, ໃບປູນຂາວສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຊາ. ພຽງແຕ່ດື່ມແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດນາວສົດ!
ເຄັດລັບເຮືອນຄົວສໍາລັບໃບປູນຂາວ
ໃນການປຸງອາຫານ, ການໃຊ້ໃບໝາກກອກເທດ ຕົ້ນຕໍແມ່ນເປັນອາຫານອາຊີເຊັ່ນ: ແກງໝາກພ້າວແຊບໆຂອງພວກເຮົາ. ກິ່ນຫອມຂອງໝາກນາວສົດໆ ປະສົມກັນໄດ້ດີກັບນ້ຳນົມໝາກພ້າວ ແລະເຄື່ອງເທດຮ້ອນໆ. ເຂົ້າປຸ້ນ, ຖ້ວຍເຂົ້າ, ແລະສະຫຼັດກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກລົດຊາດທີ່ບໍ່ແນ່ນອນນີ້. ລອງເຮັດຂອງຫວານ ແລະ ໝາກໄມ້ດ້ວຍໃບໝາກນາວຟັກລະອຽດ - ແຊບຫຼາຍ! zest ປູນຂາວແລະນ້ໍາຫຼື lemongrass ສາມາດເປັນທົດແທນສໍາລັບໃບ kaffir ປູນຂາວ, ສໍາລັບທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃບເປັນທາງເລືອກຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດ. ຖ້າເຈົ້າມີໃບໝາກນາວສົດເຫຼືອຢູ່, ເຈົ້າສາມາດນຳໄປໃຊ້ໄດ້ ຖ້າເຈົ້າຢາກເຮັດແກງແດງເອງ, ຕົວຢ່າງ.