ເຮັດນໍ້າເຊື່ອມວັນຕົວທ່ານເອງ – ສູດສໍາລັບຫວານທໍາມະຊາດ

ເຮັດນ້ໍາເຊື່ອມວັນທີຂອງທ່ານເອງຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້

ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານຍັງຕ້ອງການເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອປ່ຽນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສ່ວນປະກອບ. ເຈົ້າຄວນມີຜ້າເຊັດມືພ້ອມ. ນີ້ສາມາດເປັນຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວທໍາມະດາ. ແກ້ວແກ້ວທີ່ມີ swing top ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຕື່ມນ້ໍາຢານ້ໍາ.

• ໝາກເດືອຍ 200 ກຣາມ (ຂົ້ວ)
• ນ້ ຳ 350ml
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 1 tbsp
• 1 tsp ໄຄມອນ
• vanillaາກຖົ່ວ vanilla 1 ໜ່ວຍ

ການກະກຽມຢານ້ໍາ

ເກັບສ່ວນປະກອບແລະອຸປະກອນທັງຫມົດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງມີຫມໍ້, ກະດານຕັດ, ແລະມີດເຮືອນຄົວ.

1. ວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວັນທີໃສ່ຖາດອົບແລະອົບສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ທີ່ 120 ອົງສາຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມ.
2. ໃນເວລານີ້, ຕັດ ໝາກ ໄມ້ອີກເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະໃສ່ໃນຖ້ວຍ. ຕື່ມນ້ໍາແລະເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກຖົ່ວ vanilla.
3. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍານາວແລະຜົງໄຄເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະຕົ້ມທັງຫມົດ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ໃຫ້​ປະ​ສົມ simmer ຄ່ອຍໆ​ສໍາ​ລັບ 30 ນາ​ທີ​, stirring ຢູ່​ສະ​ເຫມີ​.
4. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ເພີ່ມ​ວັນ​ທີ​ອົບ​ໃສ່​ຫມໍ້​. ເນື້ອໃນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ simmer ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປ່ອຍໃຫ້ຫມໍ້ຫຸ້ມເທິງ worktop ຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ວັນທີໂອກາດທີ່ຈະພັດທະນາລົດຊາດຂອງພວກເຂົາແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
6. ຫຼັງຈາກສອງຊົ່ວໂມງ, ລ້າງເນື້ອໃນຂອງຫມໍ້ແລະຖູສ່ວນປະສົມໂດຍຜ່ານ strainer. ທາດແຫຼວທີ່ເກັບໄດ້ແມ່ນຢານ້ໍາສໍາເລັດຮູບ.
7. ຕື່ມໃສ່ຂວດດ້ວຍຢານ້ໍາວັນທີແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ມັນຢູ່ທີ່ນີ້ປະມານສອງອາທິດ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ຢານ້ໍາວັນທີ

ນ້ຳເຊື່ອມວັນທີມີລົດຊາດຫວານ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີແຄລໍລີ່ຫຼາຍເນື່ອງຈາກອັດຕາສ່ວນສູງຂອງ fructose, ມັນໄດ້ຄະແນນເປັນເຄື່ອງຫວານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ແມກນີຊຽມແລະໂພແທດຊຽມມັນປະກອບດ້ວຍການເສີມສ້າງກ້າມຊີ້ນແລະຫົວໃຈໂດຍສະເພາະ, ໃນຂະນະທີ່ທາດການຊຽມແມ່ນດີສໍາລັບກະດູກຂອງທ່ານ.

• ໃຊ້ຢານ້ໍາທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບນໍ້າເຜິ້ງ.
• ຕົວຢ່າງ, ເອົາມັນໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງມ້ວນແລະກິນມັນເປັນ topping ຫວານ.
• ທ່ານສາມາດເພີ່ມມັນໃສ່ຊາຂອງເຈົ້າເປັນເຄື່ອງຫວານຫຼືໃສ່ນໍ້າປັ່ນທີ່ເຮັດເອງ.
• ທ່ານສາມາດປັບປຸງ pancakes ຫຼື waffles homemade ຂອງທ່ານດ້ວຍຢານ້ໍາວັນທີ.