in

ເຮັດ Lemonade ດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ: 3 ສູດດ່ວນສໍາລັບ Lemonade homemade

ນ້ຳອັດລົມ ແລະ ໝາກນາວທີ່ມີຂາຍຕາມທ້ອງຕະຫຼາດມັກຈະມີນ້ຳໝາກໄມ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ ແຕ່ມີນ້ຳຕານເພີ່ມ ແລະ ລົດຊາດຫຼາຍ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ: ເຮັດຫມາກນາວຂອງທ່ານເອງ. ສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບຫມາກນາວສົດຊື່ນແລະຫມາກໄມ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບມື້ຮ້ອນ.

ໝາກນາວເຢັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນລະດູຮ້ອນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຄື່ອງດື່ມປະສົມທີ່ເຮັດແລ້ວມັກຈະມີນໍ້າຕານຫຼາຍ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຂອງປີ 2020, ການສຶກສາໂດຍສູນໃຫ້ຄໍາປຶກສາຜູ້ບໍລິໂພກ Bremen ໄດ້ວິພາກວິຈານປະລິມານນ້ໍາຕານສູງໃນນໍ້າອັດລົມທີ່ມີຂາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ນໍ້າໝາກນາວ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນໍ້າອັດລົມ ແລະນໍ້າໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຈຶ່ງມີນໍ້າຕານເຖິງ 12 ເປີເຊັນ, ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ 8.5 ເປີເຊັນ: ຄິດໄລ່ໃສ່ຂວດ 330 ມລ, ເຊິ່ງເທົ່າກັບນໍ້າຕານ ກ້ອນ. ດ້ວຍນ້ຳອັດລົມໜຶ່ງ ຫຼືສອງອັນ, ທ່ານສາມາດບັນລຸມູນຄ່າຂອງນ້ຳຕານເພີ່ມໄດ້ໄວທີ່ສະມາຄົມໂພຊະນາການເຢຍລະມັນ (DGE) ແນະນຳເປັນປະລິມານສູງສຸດຕໍ່ມື້.

ນ້ຳຕານ 330 ກ້ອນຕໍ່ຂວດ ml

ລົດຊາດທໍາມະຊາດຫຼືທຽມໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນປະມານ 85 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງມີສານເສີມ – ໂດຍສະເພາະແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນອາຊິດ ascorbic ຫຼືອາຊິດ citric, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກ່າວວ່າປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງສີທີ່ເກີດຈາກອົກຊີເຈນ. ແຕ່ຕົວຍຶດແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມຫນາຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕົວຢ່າງ. ຫນ້ອຍລົງມັກຈະມີຫຼາຍກວ່ານີ້.

ທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ: ເຮັດນາວດ້ວຍຕົນເອງ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີດເພີນກັບຫມາກນາວທີ່ສົດຊື່ນ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະລົດຊາດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດປະສົມຫມາກນາວທີ່ທ່ານມັກໄດ້ງ່າຍໆ. ພວກເຮົາໄດ້ເອົາສາມສູດສໍາລັບຫມາກນາວສົດຊື່ນ.

ການເຮັດນາວດ້ວຍຕົວທ່ານເອງແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ: ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຈໍານວນຫນ້ອຍແລະທ່ານສາມາດປັບປຸງຫມາກນາວດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຢາສະຫມຸນໄພຕາມລົດຊາດສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ.

Lemonade - ສູດເຮັດມັນເອງ

ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານຂອງ ໝາກ ນາວທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ:

  • ນ້ໍາແຮ່ທາດ (ເປັນປະກາຍຫຼືຍັງ)
  • ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້
  • ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພ, ເຊັ່ນ: ຢານ້ໍາແອວເດີດອກ
  • ພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະຫມາກໄມ້ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cubes ກ້ອນສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ

ເຮັດນາວດ້ວຍຕົນເອງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບປະມານ 1.8 ລິດຂອງນາວ

  • ນ້ ຳ ຕານ 150 ກຣາມ
  • ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 200 ml
  • ນ້ໍາແຮ່ທາດ 1 ລິດ (ເປັນປະກາຍຫຼືຍັງ, ຂຶ້ນກັບລົດຊາດ)
  • ນ້ຳປະປາ 400 ມລ
  • ໝາກນາວສົດ 2 ໜ່ວຍ
  • ຂີງ 1 ຕ່ອນນ້ອຍ
  • ໝາກນາວ ຫຼື ໝາກພິກໄທ

ເຮັດນາວດ້ວຍຕົນເອງ - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

  1. ປອກເປືອກຂີງແລະຕັດຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ.
  2. ຕົ້ມຂີງດ້ວຍນ້ໍາ 400 ມລແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເມື່ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
  3. ເອົານ້ໍານາວແລະນ້ໍາເຢັນລົງເທິງຢານ້ໍາ.
  4. ຕັດໝາກນາວ, ເອົາແກ່ນອອກແລ້ວຕື່ມໃສ່ໝາກນາວພ້ອມກັບໝາກນາວ ຫຼື ໝາກນາວ.
  5. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍກ້ອນ.

ເຄັດ​ລັບ​: ນອກ​ນັ້ນ​ທ່ານ​ຍັງ​ສາ​ມາດ​ແຕ່ງ​ກິນ​ປະ​ລິ​ມານ​ຂະ​ຫນາດ​ໃຫຍ່​ຂອງ​ຢາ​ນ​້​ໍ​າ​ແລະ​ເກັບ​ໄວ້​ໃນ​ຕູ້​ເຢັນ​ໄດ້​.

ເຮັດນາວສີສົ້ມຂອງທ່ານເອງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບປະມານ. ໂຊດາສົ້ມ 1.3 ລິດ

  • ໝາກກ້ຽງ 3 ໜ່ວຍ (ຢ່າງນ້ອຍໜຶ່ງໝາກກ້ຽງ)
  • ໝາກນາວ 1/2 ໜ່ວຍ
  • ນ້ ຳ 150ml
  • ນ້ ຳ ຕານ 80 ກຣາມ
  • ນ້ໍາແຮ່ທາດ 1 ລິດ

ເຮັດຫມາກນາວສີສົ້ມຕົວທ່ານເອງ - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

  1. ລ້າງແລະຕາກແຫ້ງຫນຶ່ງຫມາກກ້ຽງແລະນາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ peel ໄດ້. ຕົ້ມກັບນ້ໍາ 150 ml ແລະ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ລະລາຍຫມົດ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ.
  2. ບີບໝາກກ້ຽງສອງໜ່ວຍ ແລະ ໝາກນາວເຄິ່ງໜ່ວຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບຢານ້ໍາແລະງາມໂດຍຜ່ານ sieve ລະອຽດ.
  3. ຕື່ມນ້ໍາຢານ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາແຮ່ທາດເຢັນ. ຕັດເຄິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງສີສົ້ມແລະຕື່ມໃສ່ນາວ.
  4. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍກ້ອນ.

ເຮັດຫມາກໂປມແລະຫມາກນາວເປັນສະຫມຸນໄພຂອງທ່ານເອງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບປະມານ. ໝາກນາວ 1.5 ລິດ:

  • ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານເລືອກ (basil, mint, balm ນາວ, thyme ນາວແລະອື່ນໆ)
  • ນ້ ຳ appleາກແອັບເປີ້ນ 500 ml
  • 1 ນາວ
  • ນ້ ຳ ຕານ 50 ກຣາມ
  • ນ້ໍາແຮ່ທາດ 1 ລິດ

ເຮັດຫມາກໂປມແລະຫມາກນາວເປັນສະຫມຸນໄພຂອງທ່ານເອງ - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

  1. ເອົາພືດສະຫມຸນໄພທີ່ດີສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ. ລ້າງ, ເອົາ, ແລະຟັກພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຍັງເຫຼືອ.
  2. ເອົານ້ໍາຫມາກໂປມແລະນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄປຕົ້ມກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດໄຟ, ຕື່ມຢາສະຫມຸນໄພແລະປະໄວ້ຈົນກ່ວາມັນເຢັນ.
  3. ງາມໂດຍຜ່ານ sieve ລະອຽດ.
  4. ຖອກນ້ໍາແຮ່ທາດເຢັນລົງໃສ່ເຄື່ອງສະຫມຸນໄພແລະຫມາກໂປມປະສົມແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍກ້ອນກ້ອນ, ຫມາກນາວ, ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ກະກຽມແກງ Pizza ໃນ Thermomix: ສູດ, ຄໍາແນະນໍາແລະ Tricks

ອາຫານຕວກກີ: 5 ສູດນີ້ມີລັກສະນະອາຫານຕວກກີ