ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ຕື່ມຂໍ້ມູນ
- 200 g Chanterelles
- 200 g ເຫັດ
- 1 tbsp mustard ຫຍາບ ( mustard ເບຍ)
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- Paprika
- 1 ປທຊ. ຜັກບົ່ວ
- ຊີ້ນປີ້ງ
- 2 kg ປາແຊນມອນຫມູ
- 10 ແຜ່ນດິດ ໝາກນັດ
- 1 ມື ສວນສະຫມຸນໄພ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 4 meter Twine
- 1 ຖົງ ຫຍ້າທົ່ງຫຍ້າ
- 6 kg ເກືອທະເລຫຍາບ
- ຫອຍອາລູມີນຽມ
muffins ມັນຕົ້ນຫວານ
- 250 g ມັນຕົ້ນ
- 1 ປທຊ. ຜັກບົ່ວ
- 2 ປທຊ. ໝາກຊູຄີນີ່
- 6 ປທຊ. ໄຂ່
- 65 g ຈືນ Parmesan
- 200 ml ສີຄີມ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- Nutmeg
ຜັກຂວດ
- 3 ປທຊ. ຫມາກພິກທີ່ມີສີສັນ
- 3 ປທຊ. ໝາກຊູຄີນີ່
- 125 g ເຫັດ
- 125 g Chanterelles
- 1 ມື ພືດສະຫມຸນໄພ (rosemary, thyme, oregano)
- 20 ປທຊ. ໝາກ ກ້ຽງ ດຳ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ ຫມາກເລັ່ນ strained
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
ຄໍາແນະນໍາ
ຕື່ມຂໍ້ມູນ
- ຈືນຫົວຜັກບົ່ວອ່ອນລົງໃນໄຂມັນ, ຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດ ແລະ ປຸງລົດຊາດຕາມໃຈມັກ ແລະ ປະໄວ້ໃຫ້ເປັນສີຄີມແລ້ວໃສ່ຜັກຫອມປ້ອມ. ປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນເຢັນລົງ.
ຊີ້ນ roast
- ຕັດ salmon ຫມູເຂົ້າໄປໃນ schnitzel. ປຸງລົດຊາດພາຍໃນດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ແຈກຢາຍ ham ເທົ່າທຽມກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ສານປະສົມຕື່ມເຢັນແລະມ້ວນຊີ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນເປັນ roast ແລະມັດ. ຄວາມຮ້ອນປີ້ງໃຫ້ 180 ອົງສາ. ກວມເອົາທາງລຸ່ມຂອງຖາດອາລູມິນຽມດ້ວຍເກືອ (ປະມານ 1 ຊຕມ), ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຫຍ້າທົ່ງຫຍ້າ. ວາງ roast ສຸດ hay ແລະກວມເອົາມັນຫມົດດ້ວຍ hay ທົ່ງຫຍ້າ. ປະສົມເກືອທະເລທີ່ເຫຼືອເລັກນ້ອຍໃຫ້ຊຸ່ມແລ້ວປົກຫຸ້ມ ແລະປະທັບຕາເຂົ້າຂົ້ວທັງໝົດ. ສິ່ງທັງຫມົດຫຼັງຈາກນັ້ນໄປປີ້ງຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທາງອ້ອມສໍາລັບ 90 ນາທີ.
muffins ມັນຕົ້ນຫວານ
- Preheat ປີ້ງໃຫ້ 200 ອົງສາ. ຮູ້ບຸນຄຸນມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະ zucchini. ບີບອອກໃນຜ້າເຊັດຊາແລະແຈກຢາຍເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ muffin. ຕີຄີມດ້ວຍໄຂ່ແລະ Parmesan ແລະລະດູການດ້ວຍເກືອຫຼາຍ. ເພີ່ມ pepper ແລະ nutmeg ບາງ. ກະຈາຍນ້ໍາຊອດໃຫ້ທົ່ວ muffins, ຫຼັງຈາກນັ້ນປີ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທາງອ້ອມສໍາລັບ 12-15 ນາທີ.
ຜັກຂວດ
- ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງພືດສະຫມຸນໄພ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຟັກມັນພ້ອມກັບຫມາກກອກ. ປະສົມຜັກກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະຖອກໃສ່ແກ້ວແກ້ວທີ່ທົນທານຕໍ່ເຕົາອົບ. ຕື່ມໃສ່ຂວດຄໍກວ້າງເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາຫມາກເລັ່ນກັບນ້ໍາມັນມະກອກຈົນກ່ວາກ້ຽງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກ້ວເຖິງຫນຶ່ງສ່ວນສາມ. ປິດຊ່ອງເປີດເລັກນ້ອຍ (ແຕ່ບໍ່ແຫນ້ນ) ດ້ວຍຜ້າເຊັດເຮືອນຄົວ ຫຼືເຈ້ຍອົບແລ້ວວາງໄວ້ໃກ້ເຕົາໄຟປະມານ 30 ຊຕມ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຄ່ອຍໆ. ຂຶ້ນກັບວ່າມັນຮ້ອນຫຼາຍປານໃດ, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາເຖິງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ຜັກສຸກ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 17kcalທາດແປ້ງ: 0.7gໂປຣຕີນ: 0.8gໄຂມັນ: 1.2g