John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ຊີ້ນງົວພື້ນ
- 4 tbsp Ajvar
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນ Rapeseed
- 500 g ຫມາກເລັ່ນ strained
- 2 ຜັກບົ່ວແດງ
- 150 g ເນີຍແຂງ Feta
- 250 g ເຂົ້າ
- ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
- 4 ລໍາຕົ້ນ Basil
ຄໍາແນະນໍາ
- ນວດຊີ້ນ minced 2 ບ່ວງຂອງ ajvar, ເກືອແລະ pepper ແລະຮູບຮ່າງເປັນບານຂະຫນາດ walnut ດ້ວຍມືປຽກ.
- ເອົານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະຈືນລູກຊີ້ນປະມານ 8-10 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກແຊ່, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດອອກເປັນແຖບລະອຽດ. ຈືນໃນໄຂມັນຈືນຂອງລູກຊີ້ນ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ (ເມື່ອຍ) ແລະ ajvar ທີ່ຍັງເຫຼືອ (2 ບ່ວງ) ແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- Preheat ປີ້ງເຕົາອົບ. ປຸງລົດຊາດຊອດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ເອົາລູກຊີ້ນໃຫ້ຮ້ອນໃນຊອດ. ເອົາໃສ່ໃນຖ້ວຍອົບແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ feta crumbled. ອົບສັ້ນໆພາຍໃຕ້ເຕົາປີ້ງ.
- ຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາເກືອຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກະກຽມເຂົ້າຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ຈັດເຂົ້າ ແລະ ລູກຊີ້ນປີ້ງໃສ່ຈານພ້ອມຮັບປະທານດ້ວຍໃບ basil.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 189kcalທາດແປ້ງ: 13.9gໂປຣຕີນ: 9.9gໄຂມັນ: 10.3g
