ຊີ້ນ Taco Mexican: ການແນະນໍາ

ອາຫານເມັກຊິກັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ກ້າຫານແລະສີສັນສົດໃສ, ແລະຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຟນຂອງຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ຫຼືຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ແຊບແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຊີ້ນ taco Mexican, ປະຫວັດສາດຂອງມັນ, ແນວພັນທີ່ນິຍົມ, ແລະວິທີການເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນ.

Mexican Taco Meat ແມ່ນຫຍັງ?

ຊີ້ນ taco Mexican ແມ່ນການຕື່ມຊີ້ນຕາມລະດູການທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນ tacos, burritos, tostadas, ແລະອາຫານເມັກຊິກັນອື່ນໆ. ໂດຍປົກກະຕິມັນເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ຫຼືຊີ້ນຫມູທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວປຸງລົດຊາດດ້ວຍເຄື່ອງເທດປະສົມເຊັ່ນ: ຜົງຫມາກເຜັດ, cumin, paprika, ແລະຜົງຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກຕັດຫຼືຟັກແລະໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຕື່ມສໍາລັບ tacos ຫຼືອາຫານອື່ນໆ. ຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຄື່ອງເທດເຊັ່ນເນີຍແຂງ, ສະຫຼັດ, ຫມາກເລັ່ນ, salsa, ແລະ guacamole.

ປະຫວັດຂອງຊີ້ນ Taco Mexican

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິໂກສາມາດຕິດຕາມໄດ້ກັບຊາວພື້ນເມືອງຂອງເມັກຊິໂກ, ຜູ້ທີ່ໃຊ້ຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະເຄື່ອງເທດຫຼາຍຊະນິດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. Aztecs, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພິກແລະຜົງຄາໂກ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ອາຫານເມັກຊິໂກໄດ້ພັດທະນາເພື່ອປະກອບມີສ່ວນປະກອບແລະການກະກຽມທີ່ຫລາກຫລາຍ, ໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກອາຫານແອສປາໂຍນ, ຝຣັ່ງ, ແລະອາຫານເອີຣົບອື່ນໆ. ຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິໂກຕາມທີ່ພວກເຮົາຮູ້ໃນມື້ນີ້ມີຮາກຂອງມັນຢູ່ໃນອາຫານຖະຫນົນຂອງເມືອງເມັກຊິໂກ, ບ່ອນທີ່ຜູ້ຂາຍຈະຂາຍ tacos ແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນແລະ toppings ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ແນວພັນທີ່ນິຍົມຂອງຊີ້ນ Taco Mexican

ຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນສາມາດເຮັດດ້ວຍຊີ້ນຕ່າງໆ, ລວມທັງຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ຫມູ, ແລະແມ້ກະທັ້ງປາຫຼືກຸ້ງ. ບາງຊະນິດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນປະກອບມີ carne asada (ສະເຕັກປີ້ງ), al pastor (spit-roasted ຫມູ), ແລະ pollo asado (ໄກ່ປີ້ງ). ການຕື່ມ taco ທີ່ນິຍົມອື່ນໆລວມມີ barbacoa (ຊີ້ນງົວທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າ), carnitas (ຊີ້ນຫມູທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າ), ແລະ chorizo ​​(ໄສ້ກອກເຜັດ). ຍັງມີທາງເລືອກອາຫານປະເພດຜັກ ແລະ vegan ເຊັ່ນ: ເຕົ້າຫູ້ ຫຼືຊີ້ນເທມເປ້ taco.

ວິທີການເຮັດຊີ້ນ Taco Mexican ຢູ່ເຮືອນ

ການເຮັດຊີ້ນ taco Mexican ຢູ່ເຮືອນແມ່ນງ່າຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ taco ຊີ້ນງົວ, ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວໃນ skillet ຈົນກ່ວາມັນ browned ແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ລ້າງໄຂມັນສ່ວນເກີນອອກແລ້ວຕື່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກເຊັ່ນ: ຜົງຫມາກເຜັດ, ຜັກຊີ, paprika, ແລະຜົງຜັກທຽມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກສໍາລັບລົດຊາດພິເສດ. ແຕ່ງກິນສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ຊີ້ນເປັນຕື່ມສໍາລັບ tacos, burritos, ຫຼືອາຫານອື່ນໆ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບຊີ້ນ Taco Mexican

ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບຊີ້ນ taco Mexican ປະກອບມີຊີ້ນທີ່ທ່ານເລືອກ, ເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ຜົງຫມາກເຜັດ, cumin, ແລະ paprika, ແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມສໍາລັບລົດຊາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນ diced, peppers, ຫຼື jalapeno ສໍາລັບລົດຊາດພິເສດແລະໂຄງສ້າງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ vegetarian ຫຼື vegan, ໃຊ້ tofu ຫຼື tempeh ແທນທີ່ຈະເປັນຊີ້ນແລະທົດແທນ broth ຜັກສໍາລັບ broth ຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່.

ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ໃນຊີ້ນ Taco Mexican

ປົກກະຕິແລ້ວຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນຖືກປຸງດ້ວຍເຄື່ອງເທດປະສົມ, ລວມທັງຜົງຫມາກພິກ, cumin, paprika, ແລະຜົງຜັກທຽມ. ເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປອື່ນໆປະກອບມີ oregano, coriander, ແລະ pepper cayenne. ເຄື່ອງເທດທີ່ໃຊ້ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຊີ້ນແລະສູດ, ແຕ່ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເພື່ອສ້າງການຕື່ມທີ່ກ້າຫານແລະມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນອາຫານ.

ສູດຊີ້ນ Taco ແບບເມັກຊິກັນແບບດັ້ງເດີມ

ສູດຊີ້ນ taco ແບບດັ້ງເດີມຂອງເມັກຊິກັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ມີຢູ່. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Carne asada ແມ່ນການຕື່ມ taco ທີ່ນິຍົມໃນພາກເຫນືອຂອງເມັກຊິໂກແລະຖືກເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວບາງໆທີ່ແຊ່ນ້ໍາປູນຂາວ, ຜັກທຽມ, ແລະເຄື່ອງເທດ. Al pastor, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ແມ່ນການຕື່ມ taco ທີ່ນິຍົມໃນເມັກຊິໂກຊິຕີ້ແລະເຮັດດ້ວຍຊີ້ນຫມູຂົ້ວທີ່ຕົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາຫມາກນັດ. ສູດຊີ້ນ taco ແບບດັ້ງເດີມຂອງເມັກຊິກັນອື່ນໆລວມມີ carnitas, barbacoa, ແລະ chorizo.

ບິດທີ່ທັນສະໄຫມກ່ຽວກັບຊີ້ນ Taco Mexican

ໃນຂະນະທີ່ສູດຊີ້ນ taco ແບບດັ້ງເດີມຂອງເມັກຊິກັນຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມ, ພໍ່ຄົວແລະພໍ່ຄົວທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍຄົນກໍ່ເອົາອາຫານຄລາສສິກນີ້. ການປ່ຽນແປງທີ່ນິຍົມບາງຢ່າງລວມມີການເພີ່ມສ່ວນປະກອບໃຫມ່ເຊັ່ນ: ຫມາກມ່ວງຫຼືອາໂວກາໂດ, ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເປັດຫຼືລູກແກະ, ຫຼືໃຊ້ toppings ທີ່ບໍ່ແມ່ນແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນຜັກບົ່ວດອງຫຼືເນີຍແຂງ feta crumbled.

ເພີດເພີນກັບຊີ້ນ Taco Mexican ໃນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນສາມາດມີຄວາມສຸກໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ, ບໍ່ພຽງແຕ່ tacos. ພະຍາຍາມໃຊ້ມັນເປັນການຕື່ມສໍາລັບ burritos, quesadillas, ຫຼື tostadas, ຫຼືເພີ່ມມັນໃສ່ສະຫຼັດ, ໂຖປັດສະວະເຂົ້າ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ omelets. ຊີ້ນ taco ຂອງເມັກຊິກັນເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບທີ່ສາມາດນໍາໄປໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງສ້າງສັນແລະທົດລອງສູດໃຫມ່!