ຊອດຊີ້ນຈືດ À La Heiko ທີ 3

ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນ cubes. ປອກເປືອກ celery ແລະ carrots ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລ້າງ ໝາກ ພິກໄທ, ຕັດຕາມລວງຍາວແລະເອົາແກ່ນອອກ.

ເອົານ້ຳມັນມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນໃນໝໍ້ຄ້າງໄຟ ແລະຈືນໝາກພິກໄທໃສ່. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະແຕ່ງກິນກັບພວກມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຊີ້ນ minced ແລະຈືນຈົນກ່ວາ crumbly. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ carrots ແລະ celery ແລະໃຫ້ fry ໄລຍະສັ້ນໆ.

ຕື່ມການນໍາຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາແລະຫມາກເລັ່ນແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຖືກປຸງດ້ວຍເກືອ, pepper ຈາກໂຮງງານ, paprika ຫວານ, thyme ແລະ oregano. ເອົາທັງ ໝົດ ຕົ້ມປະມານ 20 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າແລະລະດູການອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ເພື່ອລົດຊາດ. ໃນປັດຈຸບັນຈັດນ້ໍາຊີ້ນ minced ໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີ spaghetti ແລະ parsley ແລະ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan. ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີ.