ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສີຄີມ
- 2 Chalots
- 2 ຕີນ ຫົວຜັກທຽມ
- ໝາກ ພິກໄທ
- paprika ຫວານ
- thyme ແຫ້ງ
- ້ໍາຕານ
- parsley ຟັກ
- 200 g ເນີຍແຂງ Creme fraiche
- 50 g ສີຄີມ
- 2 ຕີນ ຜັກທຽມຟັກລະອຽດ
- ໝາກ ພິກໄທ
- dill ຟັກສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງເຫັດ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືໄຕມາດ, ຂຶ້ນກັບຂະຫນາດ. ປອກເປືອກ chalots ແລະຜັກທຽມໃຫ້ລະອຽດ. ຟັກພືດສະຫມຸນໄພ.
- ຈືນເຫັດໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະຈືນສອງສາມນາທີ. ລະດູການດ້ວຍເກືອ, pepper ແລະ pinch ຂອງ້ໍາຕານ. ຕື່ມ thyme ແລະຝຸ່ນ paprika ກັບລົດຊາດ. ສຸດທ້າຍຕື່ມ parsley.
- ສໍາລັບຄີມ, ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າກັນແລະປຸງລົດຊາດ.
- ຮັບໃຊ້ເຫັດດ້ວຍຄີມ, ພວກເຮົາກິນ baguette ສົດກັບມັນ.