John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສະເຕັກຄໍ:
- 300 g 2 ຄໍ steaks marinated ກັບ paprika
- 2 tbsp Sunflower oil
- 2 pinches ໃຫຍ່ ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງງານ
- 2 pinches ໃຫຍ່ ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
ຜັກປະສົມ:
- 150 g ພິກໄທແດງ 1 ໜ່ວຍ
- 150 g 1 ພິກໄທຂຽວ
- 150 g ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ
- 150 g ຫົວໃຈໃບຜັກກາດຈີນ
ຮັບໃຊ້:
- 2 ແຜ່ນດິດ ເນີຍແຂງ
- ມ້ວນຫຼື baguettes
ຄໍາແນະນໍາ
ສະເຕັກຄໍ:
- ຈືນສະເຕັກຄໍໃສ່ໝໍ້ຂາງດ້ວຍນ້ຳມັນດອກຕາເວັນ (2 ບ່ວງແກງ) ທັງສອງດ້ານຈົນສີອອກທອງ, ປຸງລົດຊາດແຕ່ລະເທື່ອດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທຈືນບາງໆ, ເອົາອອກຈາກໝໍ້ຈົນຮັບປະທານ ແລະ ຕັກໃສ່ເຕົາອົບໃຫ້ອຸ່ນເວລາ 50 ປີ. °C.
ຜັກປະສົມ:
- ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງຫມາກພິກແລະຕັດເປັນເພັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ປອກເປືອກ, ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກບົ່ວເປັນຕ່ອນໆແລະແຍກອອກເປັນ wedges ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕັດຫົວໃຈໃບຜັກກາດຈີນເປັນເພັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາຜັກຕັດໃສ່ໃນແຊ່ frying steak ແລະຈືນ / stir-fry. ປຸງລົດດ້ວຍນ້ຳຖົ່ວເຫຼືອງຫວານ (1 ບ່ວງແກງ), ເກືອທະເລຫຍາບຈາກໂຮງສີ (2 ບ່ວງໃຫຍ່) ແລະພິກໄທສີຈາກໂຮງສີ (2 ເມັດໃຫຍ່). ຈືນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ / stir fry ສໍາລັບ 4 - 5 ນາທີ.
ຮັບໃຊ້:
- ເທິງຄໍສະເຕກດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງເນີຍເປັນສະຫມຸນໄພແລະຮັບໃຊ້ຜັກປະສົມ. ມັນຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍມ້ວນຫຼື baguettes.
