ບໍ່ພຽງແຕ່ໝາກໄມ້ ແລະຜັກເທົ່ານັ້ນ: ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີວິຕາມິນຊີນຳອີກ

ໝາກນາວ, ໝາກພິກໄທ, ບຣັອກໂຄລີ: ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສຳລັບປະລິມານວິຕາມິນຊີສູງ. ແຕ່ສານອາຫານອັນລ້ຳຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ພົບໃນໝາກໄມ້ສົດ ແລະ ຜັກເທົ່ານັ້ນ. ຄົ້ນຫາທີ່ນີ້ວ່າອາຫານໃດປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C.

ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າວິຕາມິນ C ມີຄວາມສໍາຄັນ

ບໍ່ວ່າຈະເປັນຜິວຫນັງ, ແຂ້ວ, ກະດູກ, ພູມຕ້ານທານຫຼືລະບົບປະສາດ: ວິຕາມິນ C ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງອະໄວຍະວະແລະຂະບວນການຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ວິຕາມິນຍັງຊ່ວຍປົກປ້ອງເຊລຈາກຄວາມກົດດັນຂອງສານ oxidative ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອິດເມື່ອຍແລະຄວາມເມື່ອຍລ້າ. ດ້ວຍຜົນກະທົບທີ່ຫລາກຫລາຍດັ່ງກ່າວ, ແນ່ນອນ, ແນະນໍາໃຫ້ປະສົມປະສານວິຕາມິນ C ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້: ເຖິງແມ່ນວ່າສານອາຫານປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ແຕ່ການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ C ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກນາວ, ເປັນມາດຕະການລະມັດລະວັງຈະບໍ່ປ້ອງກັນຫຼືຫຼຸດຜ່ອນການເປັນຫວັດ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າການລະມັດລະວັງຂອງອາຫານເສີມທີ່ມີວິຕາມິນ C ບໍ່ໄດ້ປ້ອງກັນການເປັນຫວັດ. ນິທານເລື່ອງສຸຂະພາບນີ້ຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາຫຼາຍປີແຕ່ຖືກປະຕິເສດ. ຖ້າເຈົ້າຈັບໄດ້, ຊາສາມາດບັນເທົາອາການເປັນຫວັດໄດ້.

ຜູ້ສະໜອງວິຕາມິນ C ທີ່ຮູ້ຈັກໜ້ອຍ

ເດັກນ້ອຍທຸກຄົນອາດຈະຮຽນຮູ້ວ່າຫມາກນາວແລະຫມາກໂປມມີວິຕາມິນ C. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຍັງມີຜັກບາງຊະນິດທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ kohlrabi ແລະ spinach. 150 g kohlrabi ຫຼື 200 g spinach ສາມາດກວມເອົາຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນ C ປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ (95 mg).

ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໄປຊື້ຜັກແລະຫມາກໄມ້ສົດໃນທ້າຍອາທິດ, ມີວິທີອື່ນທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານທີ່ມີວິຕາມິນ C: ພຽງແຕ່ເອົາຜັກກາດສົດໆຫນຶ່ງບ່ວງໃສ່ຖ້ວຍ pasta ທີ່ແຊບຂອງທ່ານ. ພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C, ສະນັ້ນການບໍລິໂພກຂອງມັນປ້ອງກັນການຂາດແຄນ. ດຽວກັນໃຊ້ກັບຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆ. ຜັກທຽມປ່າແລະ dill ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C ໃນເວລາທີ່ສົດ, ແລະ tarragon ເມື່ອຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານເຫັນວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍ່ເປັນແຟນຂອງສະຫຼັດຫມາກ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ດີຂອງທາດອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຈືດທີ່ເຮັດຈາກ curd ແລະພືດສະຫມຸນໄພ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນຮັກຊີ້ນສາມາດກິນອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ C ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍານາວຫນຶ່ງຈອກໃນຕອນເຊົ້າ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ sandwich ກັບໄກ່ mortadella. ເຊັ່ນດຽວກັບ Jagdwurst ແລະ veal meatloaf, ໄສ້ກອກຊະນິດນີ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C. Cabanossi, Bockwurst, ແລະ Debreziner ປຸງແຕ່ງຍັງມີສານອາຫານ. Grab ມັນແລະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຫວ່າງ, ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານຈະຂໍຂອບໃຈທ່ານ!

ອາຫານທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກອີກອັນໜຶ່ງທີ່ມີປະລິມານວິຕາມິນຊີສູງແມ່ນ camu camu. ຊອກຫາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ superfruit ເຂດຮ້ອນທີ່ນີ້.

ນອກຈາກນີ້ຍັງຊອກຫາອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ E, ວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ B1, ວິຕາມິນ B2, ວິຕາມິນ B6, ຫຼືກົດໂຟລິກ.