ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ພາສາ Panzanella
- 1 Simit ຈາກມື້ທີ່ຜ່ານມາ / ແຫວນຫມາກງາຕວກກີ
- 200 g ຫມາກເລັ່ນວັນທີ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 1 bunch Arugula
- 3 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງໆ
- 60 g ຫມາກກອກຢາສະຫມຸນໄພ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ
- 200 g ເນີຍແຂງນົມແກະ
- ເນີຍ
- 30 g ນ້ ຳ ຕານອ້ອຍດິບ
- ເກືອ
- pepper
dressing
- 1 ປູນຂາວ, zest ແລະນ້ໍາ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຮູ້ບຸນຄຸນລະອຽດ
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp ້ໍາເຜີ້ງ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- ເກືອ
- pepper
ຄໍາແນະນໍາ
ພາສາ Panzanella
- ຕັດ simit ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເອົາອອກ. ຄັດບັ້ງໄຟ, ເອົາກ້ານຍາວອອກຈາກບັ້ງໄຟ. ລ້າງບັ້ງໄຟ, ໝຸນມັນ, ຈາກນັ້ນຕັດ ຫຼື ຈີກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວວາງໃສ່ຖ້ວຍສະຫຼັດຂະໜາດໃຫຍ່.
- Then add the spring onion rings and olive rings. Now cut the sheep’s cheese into cubes and add it as well. Melt some butter in a pan and then add the Simit slices and turn them until they are crispy and golden brown, then degrease on a kitchen towel.
- Now put the Simit slices in the salad bowl as well. Now let’s continue with the dressing.
dressing
- ເອົາໝາກນາວ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກກາດ, ຫົວຜັກທຽມບົດ ແລະ ເກືອ ແລະ ພິກໄທໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະນ້ອຍ, ຕື່ມນໍ້າປູນຂາວໃສ່ແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຕອນນີ້ຄ່ອຍໆໃສ່ນ້ຳມັນໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນເຂົ້າກັນໄດ້. ລະດູການອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອລົດຊາດ. ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍຄວນຈະມີລົດສົ້ມເກີນໄປ, ຫມາກເລັ່ນເພີ່ມຄວາມຫວານ.
finish
- ໃນປັດຈຸບັນຖອກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໃສ່ສະຫຼັດແລະ stir ມັນຄັ້ງດຽວ. ຕອນນີ້ເອົານໍ້າຕານໃສ່ໝໍ້, ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະໃຫ້ພວກເຂົາ caramelize ໃນຂະນະທີ່ປ່ຽນເປັນສີ, ເກືອແລະ pepper ແລະຖອກໃສ່ສະຫຼັດທັນທີແລະ stir . ແນ່ນອນ, ຫມາກເລັ່ນໄດ້ປະໄວ້ນ້ໍາແລະມັນຕ້ອງການທີ່ມັນມາກັບສະຫຼັດ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 276kcalທາດແປ້ງ: 18.2gໂປຣຕີນ: 11.4gໄຂມັນ: 17.3g
ອອກຈາກ Reply ເປັນ