ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 0,5 cube ເຊື້ອລາສົດ
- 250 ml ນ້ ຳ ອຸ່ນ
- 500 g ຜົງ
- 100 g Parmesan ຈືນສົດໆ
- 10 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 2 tsp ເກືອ
- ແປ້ງເພື່ອປຸງແຕ່ງ
- ບາງນ້ໍາມັນມະກອກເພື່ອແປງ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຂັດເຊື້ອລາໃນນໍ້າອຸ່ນ 100 ມລ ແລ້ວປະໄວ້ປະມານ 5 ນາທີ. ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
- ຖອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ຕື່ມ Parmesan, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເຊື້ອລາປະສົມແລະ kneed ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ dough ກ້ຽງ. Knead ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໄດ້ດີໃນຫນ້າວຽກ floured. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະກອບເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍ (ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າມີ 15 ຕ່ອນ), ແປໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເລັກນ້ອຍແລະວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບແຜ່ນອົບ. ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ຂຶ້ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 250 ° C. ຖູມ້ວນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍແລະອົບປະມານ 15 ນາທີ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 510kcalທາດແປ້ງ: 47gໂປຣຕີນ: 6.5gໄຂມັນ: 33.1g