in ສູດ

ເນີຍແຂງ Pear ແລະແບ້ Tarte Flambée; Pastries ດູໃບໄມ້ລົ່ນ savory; ນອກຈາກນີ້ຍັງເຫມາະສົມເປັນ Starter

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 30 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 237 kcal
ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 260 g ແບດເຕີຣີ flambée ຈາກຊັ້ນວາງຕູ້ເຢັນ
  • 3 ປທຊ. ການບໍລິການ
  • 2 ປທຊ. ຫິມະ
  • 75 g bacon diced
  • 200 g ເນີຍແຂງແບ້
  • 2 tbsp ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • ໝາກ ພິກໄທ
  • 1 tbsp rosemary ສົດ, ຟັກ
  • 25 g ແກ່ນປະສົມ, ເຊັ່ນ: ຜັກ, sunflower, ແກ່ນແປກ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກ ໝາກ ອະງຸ່ນແລະຕັດເປັນ wedges ລະອຽດ. ຫົວຫອມປ້ອມໃຫ້ລະອຽດ. ມ້ວນແປ້ງ flambée tarte ໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ມີເສັ້ນດ້ວຍເຈ້ຍອົບ. ປົນຄີມເນີຍແຂງກັບນົມ, ປະສົມກັບເກືອ, pepper ແລະ rosemary ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບ dough ໄດ້.
  • ກະຈາຍໝາກເດືອຍ, ໝາກເຜັດ ແລະ bacon cubes ຢູ່ເທິງສຸດ. Sprinkle ກັບແກ່ນແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ທີ່ 220 ອົງສາປະມານ 15 ນາທີຈົນກ່ວາ crispy.
  • ນີ້ເຫມາະເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ.
ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 237kcalທາດແປ້ງ: 1.6gໂປຣ​ຕີນ: 13.2gໄຂມັນ: 19.6g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຂີງ

Cordon Bleu ກັບ Risotto ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກເຫັດ.