ເຄັກ Pear and Nut Bundt with Cardamom

ຕີໄຂ່, ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາ frothy. ຕື່ມແປ້ງ, ຜົງອົບ, ເກືອ, ໄຄ, ຫມາກພ້າວແລະ rum ແລະ stir ໃນເວລາສັ້ນໆ. stir ໃນ້ໍານົມຜັກຂຶ້ນກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະຢູ່ລະຫວ່າງ 30 ແລະ 50 ມລ.

ຟັກ Walnut ແລະປອກເປືອກແລະຫມາກພິກເປັນທ່ອນແລະພັບໃນສຸດທ້າຍ. ເອົາ dough ໃນກົ່ວ Gugelhupf ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບການ greased ແລະ dusted ກັບ flour ແລະແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບ preheated ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາຄວາມຮ້ອນເທິງ / ລຸ່ມສໍາລັບການປະມານ. Bake ສໍາລັບ 45-55 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນເຢັນໃນ mold ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນອອກ. ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືປົກຫຸ້ມດ້ວຍ icing ຊັອກໂກແລັດ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.