John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ dough ໄດ້:
- 75 g ມັນເບີເຢັນ
- 80 g ້ໍາຕານ
- 2 ໄຂ່ລະດັບຟຣີ
- 2 tbsp Rum
- 300 g ຜົງ
- 1 ຊອງ ນ້ ຳ ຕານ Vanilla
- 0,5 ຊອງ ຜົງອົບ
ສໍາລັບການກວມເອົາ:
- 1 ຊອງ ທາວວານິລາ
- 500 ml ນົມ 3.8
- 500 g ເນີຍແຂງ Creme fraiche
- 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ ປ່ຽງໝາກນັດ (ນ້ຳໜັກ 340 ກຣາມ)
- 1 ເຄັກສີຂາວ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຖອກໝາກນັດໃສ່ໃນ sieve ແລະເກັບນ້ໍາ.
- ປົນແປ້ງກັບຜົງອົບ. ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເຮັດໃຫ້ kneading dough ອອກຈາກ flour, ມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ vanilla, rum ແລະໄຂ່. ຮູບຮ່າງຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນບານ, ຫໍ່ໃນ foil ແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ແຕ່ງກິນ pudding vanilla ຕາມຄໍາແນະນໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມຄຣີມເຟຣດຊ໌ ແລະ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໃສ່ໝໍ້ຂາງທີ່ກຽມໄວ້, ມ້ວນມັນອອກເທິງພື້ນ ແລະດຶງອອກປະມານ. ແຂບສູງ 4 ຊມ. ງາມໃນມະຫາຊົນແລະກ້ຽງມັນອອກ. ສຸດທ້າຍ, ແຈກຢາຍຕ່ອນຫມາກນັດຢູ່ເທິງ.
- ເອົາເຄ້ກເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາແລະ bake ປະມານ 55 - 60 ນາທີ. ແຕ່ງກິນ icing ດ້ວຍນ້ໍາ 150 ມິນລິລິດແລະນ້ໍາ 100 ມິນລີລິດຕາມຄໍາແນະນໍາ. ເອົາເຄ້ກອອກຈາກເຕົາອົບແລະກະຈາຍ icing ຫຼາຍກວ່າ cake ຮ້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ cake ເຢັນໃນແຊ່ໄດ້.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 217kcalທາດແປ້ງ: 23.1gໂປຣຕີນ: 3.9gໄຂມັນ: 11.2g
