Pizza ຜະລິດຈາກ Yeast Dough ທີ່ມີແປ້ງສະກົດ

ເອົານ້ໍາມັນ, ເກືອແລະນ້ໍາອຸ່ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ (ເບື້ອງຕົ້ນປະມານ 200 ມລ) ແລະລະລາຍເຊື້ອລາໃນມັນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມແປ້ງຈົນກ່ວາ dough ແຍກອອກຈາກໂຖປັດສະວະແລະນິ້ວມື. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຊາແລະວາງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອໃຫ້ dough ລຸກຂຶ້ນ.

ປະສົມຫມາກເລັ່ນຟັກ, ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ (ມັກໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ Knofi), ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍາມັນມະກອກ. ຕື່ມເກືອ, pepper ແລະຜົງ paprika.

ໃນປັດຈຸບັນມ້ວນອອກ dough ດ້ວຍ pin ມ້ວນຫຼືແກ້ວ STABLE. ທາຖາດອົບເປັນສີເທົາ ແລະວາງແປ້ງໃສ່ເທິງ ແລະປັບໃຫ້ເຂົ້າກັບຮູບຮ່າງຂອງຖາດ. ຖູດ້ວຍຊອດຫມາກເລັ່ນແລະ FIRST ແຜ່ເນີຍແຂງໃສ່ມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ກະຈາຍ topping (ທີ່ນີ້ paprika strips ແລະ salami ເຜັດ). ອົບ pizza ໃນເຕົາອົບ preheated (180 ° C) ສໍາລັບປະມານ. 20 ນາທີ. ພຽງແຕ່ຕື່ມເນີຍແຂງ 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເອົາ pizza ອອກຈາກເຕົາອົບ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຂ້ອຍລືມຖ່າຍຮູບ pizza ສໍາເລັດຮູບເພາະວ່າພວກເຮົາທໍາລາຍມັນທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມີກິ່ນຫອມ :)