John Myers
ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ batter ໄດ້:
- 125 g ເນີຍ
- 70 g ນ້ ຳ ຕານແປ້ງ
- 3 ໄຂ່ແຍກອອກ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
- 120 g ຜົງ
- 40 g ທາດແປ້ງສາລີ
- 0,5 ຊອງ ຜົງຊອດ vanilla
- 2 ບ່ວງກາເຟ ຜົງອົບ
- 90 ml ການແນະ ນຳ
ນອກຈາກນັ້ນ:
- ມັນເບີສໍາລັບ mold ໄດ້
- breadcrumbs ສໍາລັບ sprinkling
- 600 g ໝາກເຜັດສົດ
ຄໍາແນະນໍາ
- ທໍາອິດລ້າງຫມາກພິກ, ລ້າງພວກມັນ, ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາແກນອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂັດແປ້ງກັບ mondamin, ຜົງອົບແລະຜົງຊອດ; Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາແລະແຜ່ມັນເບີກ່ຽວກັບແຊ່ springform (26 ຊຕມ) ແລະ sprinkle ກັບ breadcrumbs.
- ແຍກໄຂ່ອອກ ແລະຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍເກືອໜຶ່ງຊອຍ ແລ້ວປະໄວ້.
- ຕີມັນເບີດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງໃສ່ຈຸດສູງສຸດໃຫ້ເປັນສີຂາວແກມສີຄີມ, ຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆໃສ່ໄຂ່ແດງ. ຄົນໃສ່ໃນສ່ວນປະສົມຂອງ flour sifted ຈັບສະຫຼັບກັບ liqueur ໄຂ່ແລະສຸດທ້າຍເທົ່າໃນໄຂ່ສີຂາວ (ຢ່າ stir ຕໍ່ໄປ, ພຽງແຕ່ "fold in" ວ່າງ).
- ຖອກແປ້ງໃສ່ໃນແບບຟອມທີ່ກຽມໄວ້ແລະລຽບມັນອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ "ປອກ" ຫມາກພິກໃນແນວຕັ້ງເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະເອົາເຄ້ກທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ເຕົາອົບ preheated ເທິງລົດໄຟກາງແລະອົບຢູ່ທີ່ນັ້ນໃນອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ (ປະມານ 170 ອົງສາ) ປະມານ. 50 ນາທີ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 216kcalທາດແປ້ງ: 25.9gໂປຣຕີນ: 2gໄຂມັນ: 10.5g
