in

ຄໍໝູ Roast, Carrots & Green Beans & Noodles

5 ຈາກ 2 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 2 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 71 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 2 tbsp mustard ຮ້ອນປານກາງ
  • 750 g ຄໍຫມູ
  • 150 g bacon ແຂງ
  • 1 tbsp ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
  • 1 ຜັກບົ່ວຊອຍ
  • 200 ml Riesling ແຫ້ງ
  • 200 ml ຕົ້ມ
  • 100 g ຫົວຜັກທຽມຊອຍເປັນຕ່ອນ
  • 1 tbsp ໝາກເລັ່ນເຂັ້ມຂຸ້ນສາມເທື່ອ
  • 1 tbsp Ajvar
  • 3 ໝູ ແຫ້ງ
  • 3 ປອກເປືອກສີສົ້ມ
  • 2 ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • 1 tsp ້ໍາເຜີ້ງ
  • 2 ເຫັດ
  • 1 tsp paprika ຫວານ
  • 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
  • 3 ຫົວຜັກທຽມ
  • 1 ໝາກເຜັດ
  • 50 ml Rama Cremefine
  • 1 tsp ທາດແປ້ງອາຫານ
  • ອາຫານຂ້າງຄຽງ:
  • 2 ຜັກກາດຊອຍ
  • 300 g ຖົ່ວ​ເຫຼືອງ​, ຖົ່ວ​ຂຽວ
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ້ໍາຕານ
  • 200 g Pasta
  • 2 L ນ້ໍາເກືອ
  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 0,5 ຜັກບົ່ວຊອຍ
  • 1 tbsp parsley ຟັກ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຫັດ.
  • ຖູຄໍຫມູດ້ວຍ mustard ແລະຈືນໃນມັນເບີທີ່ຊັດເຈນກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
  • ຕັດ bacon ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈືນມັນ.
  • ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຖອກໃສ່ເຫຼົ້າແວງຂາວແລະຫຼັກຊັບ. ເພີ່ມ laurel, ຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ. ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ປະ​ມານ​. 1.5 ຊົ່ວໂມງ
  • ຕັດໝາກເດື່ອອອກເປັນກ້ອນລະອຽດ ແລ້ວຕື່ມນ້ຳເຜິ້ງໃສ່ໝາກນາວ ແລະເປືອກໝາກກ້ຽງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຊອດມີລົດຊາດແຊບ. (ສະ​ນັ້ນ​ບໍ່​ເຮັດ​ໂດຍ​ບໍ່​ມີ​ມັນ​)
  • ດຸ່ນດ່ຽງແຄລອດ ແລະຖົ່ວຂຽວ.
  • ຈືນຜັກບົ່ວໃນມັນເບີຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ, ຈືນຜັກໃນມັນແລະລະດູການ. ເພີ່ມຢາສະຫມຸນໄພ.
  • ຕັ້ງຄ່ານ້ໍາ pasta. 25 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  • ຕື່ມຄີມແລະ mustard, ລະດູການເພື່ອລົດຊາດ. ຕັດຊີ້ນແລະຈັດໃສ່ແຜ່ນ.
  • ແຕ່ງກິນ pasta, ລ້າງ.
  • ທາຊອດໃສ່ກັບແປ້ງສາລີໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຮັບໃຊ້ທຸກຢ່າງ.
  • ມື້ອື່ນຕອນທ່ຽງຈະເຫຼືອ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 71kcalທາດແປ້ງ: 3.4gໂປຣ​ຕີນ: 4.7gໄຂມັນ: 3.9g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ສະຫຼັດດານີເອນ

ນ້ຳໝາກເຜັດຫວານ