in

ມັນຝະລັ່ງ ແລະ ບຣຸກແຊນ ງອກຜັກກາດບໍລິສຸດພ້ອມລູກຊີ້ນ

5 ຈາກ 3 ຄະແນນສຽງ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 170 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ສໍາລັບມັນຕົ້ນແລະ Brussels ງອກບໍລິສຸດ

  • 1 Kg ມັນຝຣັ່ງ
  • 1 KG ຜັກກະຫຼ່ຳດອກ
  • 2 tbsp ເນີຍ
  • 1 ຈອກ ສີຄີມ
  • 1 ການສັກຢາ ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • ເກືອ
  • Nutmeg
  • ຜັກກະເດົາ

ສຳ ລັບລູກຊີ້ນ

  • 500 g ຊີ້ນ Minced
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 1 ໄຂ່
  • 2 ຫົວຜັກທຽມ
  • 1 tsp Mustard
  • 1 tsp ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນ
  • 2 tbsp Breadcrumbs
  • ເກືອ
  • pepper
  • ຜົງ paprika ຮ້ອນ
  • oregano ແຫ້ງ
  • thyme ແຫ້ງ
  • ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
  • 100 g ເນີຍແຂງນົມແກະ

ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ​

  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 50 g cubes Ham

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ປອກເປືອກມັນຕົ້ນ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະແຕ່ງກິນໃນຫຼັກຊັບຜັກຈົນກ່ວາປຸງແຕ່ງ.
  • ເຮັດຄວາມສະອາດງອກ Brussels ແລະແຕ່ງກິນໃນຫຼັກຊັບຜັກ
  • ປອກຫົວຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີຊີ້ນ minced, ຕື່ມໄຂ່, breadcrumbs, mustard, ນໍາຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, pepper, paprika, thyme ແລະ oregano, kneed ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ, ຮູບຮ່າງ. meatballs ແລະໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະ meatball ບີບຕ່ອນຂອງເນີຍແຂງຂອງແກະ, ຈືນ meatballs ໃນ clarified ມັນເບີໃນແຕ່ລະດ້ານຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງາມແລະສີນ້ໍາຕານ.
  • ເອົາມັນຕົ້ນແລະງອກ Brussels ອອກ, ເອົາບາງ "ງອກ Brussels" ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ມີງອກ Brussels, ມັນເບີ, ນົມ, ຄີມ, ເກືອແລະ nutmeg ເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມັນຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນນ້ໍາບໍລິສຸດ.
  • ຈືນງອກ Brussels ໄວ້ໃນແຊ່ທີ່ມີມັນເບີເລັກນ້ອຍແລະ ham diced.
  • ຈັດແຈງລູກຊີ້ນດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະ Brussels sprouts puree ແລະ Brussels ງອກໃນ ham diced ສຸດແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 170kcalທາດແປ້ງ: 11.1gໂປຣ​ຕີນ: 8.1gໄຂມັນ: 10.3g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Goulash ເຫັດກັບ Spaetzle

ປາ: ປາປາ - ດ້ວຍການສໍາພັດອາຊີ